你说的舒城划归六安，以前本人在安徽论坛上看到过，且讨论还比较激烈，有反对的，也有支持的，公说公有理，婆说婆有理。煲仔饭煲仔饭属于广东省特色的汉族小吃，舒城地处合安高速、沪蓉高速和合安及安九高铁要道，地理位置颇佳，交通发达，舒城的工农业发展只不过是时间的问题，舒城的发展会越来越好。
1、煲仔饭有哪些菜品？
煲仔饭煲仔饭属于广东省特色的汉族小吃。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等，其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷，
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴，起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行――还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成，
2、六安舒城有可能划归合肥吗？你怎么看？
谢邀。你说的舒城划归六安，以前本人在安徽论坛上看到过，且讨论还比较激烈，有反对的，也有支持的，公说公有理，婆说婆有理，本人的意见，舒城划归合肥的可能性不大，一是区划调整是件挺麻烦的事，不是你想调整就调整的事，需要论证，还需要经过各级人大召开专题会议讨论和批准，最后上报国务院批准备案。涉及地域的重新划分，各级人员的安排等一些繁琐的事物，
安定、团结为第一要素。二是合肥的地域目前已够广阔，巢湖已成为合肥的内湖，合肥正在向肥西（东）及巢湖方向发展，且合肥的发展目前在某些地方还有局限，急需扩张势必会影响合肥发展速度，三是舒城现归六安管辖，在六安市管理的范围内虽谈不上举足轻重，但也不可小觑，舒城地处合安高速、沪蓉高速和合安及安九高铁要道，地理位置颇佳，交通发达，舒城的工农业发展只不过是时间的问题，舒城的发展会越来越好。
