8、关火，装盘开吃了，简简单单，脆爽可口黄瓜片炒肉片做法,首先把黄瓜洗净，再把肉和黄瓜切片待用，然后锅中倒入食用油，等油开后下入肉片翻炒至八成熟，其次放入葱、姜、蒜、盐花椒酱油继续小火翻炒，此时可放入切好的黄瓜片加大火力继续翻炒，一直把黄瓜片炒软为止，最后放入少许味素就可以出锅了，一盘此时散发香味的黄瓜片炒肉片就完成了,青椒黄瓜炒肉片的家常做法,青椒黄瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为青椒、黄瓜、五花肉。
首先把黄瓜洗净，再把肉和黄瓜切片待用，然后锅中倒入食用油，等油开后下入肉片翻炒至八成熟，其次放入葱、姜、蒜、盐花椒酱油继续小火翻炒，此时可放入切好的黄瓜片加大火力继续翻炒，一直把黄瓜片炒软为止，最后放入少许味素就可以出锅了，一盘此时散发香味的黄瓜片炒肉片就完成了
1、食材：黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。2、先把黄瓜洗一下，再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆，所以切大块一些更有感觉。3、再把猪肉切成片，放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌一下腌五分钟。4、把大蒜和香葱处理好放在一个小碟子里备用。5、锅烧七成热放适量花生油，先把大蒜放下去煸出香味，再把猪肉倒下去，大火炒至肉变白色即可。6、接着把黄瓜块放下去大火炒一分钟左右。7、调制少量淀粉水，在最后放盐时放进去即可。8、关火，装盘开吃了，简简单单，脆爽可口
黄瓜炒肉片猪肉200克，黄瓜400克食油50克，精盐2克，酱油40克，味精二克，豆瓣酱一汤匙葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量1．将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。2．将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中，拌成荧汁。3．将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至七成热时，加入豆瓣酱，之后放入肉片煽炒后，加入姜片、蒜片和黄瓜片混炒数下，再加入荧汁，翻炒至浓稠即可起锅装盘
4、青椒黄瓜炒肉片的家常做法青椒黄瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为青椒、黄瓜、五花肉。其做法简单，清脆爽口，营养丰富广受人们的喜爱，下面我就把青椒黄瓜炒肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料青椒，黄瓜，五花肉，葱，蒜，花生油，生抽等等01黄瓜两根清洗干净从中间切开斜刀切成片，青椒两个去掉蒂和种子清洗干净切成块备用02猪五花肉适量用水冲洗干净并控干水分后切成厚薄均匀的五花肉片备用03葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备用04热锅加入适量的花生油把五花肉片炒香至出油，放入葱花、蒜片爆香05烹入适量的料酒、生抽和一点点十三香轻轻搅拌均匀06倒入黄瓜片和青椒块旺火翻炒均匀至即将断生07加入适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒均匀即可出锅08装盘开始享用舌尖上的美味吧！这道菜和大米饭搭配在一起非常下。
