我们如今在家，或者做寒冷的冬天，就没有条件这样做了。红薯条，有的地方也叫番薯枣，就是将红薯切成条，让其失掉水分，得出的红薯条口感韧性，一股淡淡的甜味，简直是一道绝美的零食，一般天气好的地方，或者有院子的农村，做红薯条多是靠太阳晒，凉拌红薯叶，红薯叶和梗分别焯水过凉，蒜捣末加生抽，香油及少量盐。
1、红薯条怎么做？
红薯条，有的地方也叫番薯枣，就是将红薯切成条，让其失掉水分，得出的红薯条口感韧性，一股淡淡的甜味，简直是一道绝美的零食。一般天气好的地方，或者有院子的农村，做红薯条多是靠太阳晒，我们如今在家，或者做寒冷的冬天，就没有条件这样做了。接下来，分享一道家庭烤箱版，只要有个小烤箱就可以啦，红薯条做法蜜薯数个，隔水蒸熟去皮切块抹干水分160°预热10分钟，上下火，烤盘放在中间层，烤大约40分钟散热味道不错宅家里追剧，赶紧烤一点吧，倒沙发里，电视剧看着，红薯条吃着，让这个不能出门的春节不再孤独。
2、农村用来喂猪的红薯叶，怎样做好吃？
以前红薯叶就是用来喂猪的，而现在的红薯叶在超市将近5块钱一斤，成了现如今人们应季节中常吃和爱吃的菜，蒜蓉红薯叶，红薯叶洗净过水。锅中倒油烧热放蒜末，倒红薯叶放生抽，盐，胡椒粉，鸡精翻炒片刻，少量清水出锅即成，凉拌红薯叶，红薯叶和梗分别焯水过凉，蒜捣末加生抽，香油及少量盐，喜欢吃辣淋点辣椒油，与红薯叶上拌匀即可。
