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银耳莲子百合羹,银耳百合莲子羹的做法

来源:整理 时间:2023-03-12 12:12:27 编辑:好学习 手机版

1,银耳百合莲子羹的做法

菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮银耳百合莲子羹的制作材料:主料:银耳(干)20克,莲子150克辅料:百合20克,枸杞子15克调料:冰糖100克: 1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

银耳百合莲子羹的做法

2,莲子百合羹的做法银耳莲子百合羹怎么做好

主料: 银耳50克、莲子10颗 辅料: 冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克 做法:   1.把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右;尽量把莲子泡软,去掉莲子芯(莲子芯不要丢掉,泡水喝有清热、安神、强心的功效);把银耳去蒂,撕成小块状;把红枣洗净。 2.把莲子和银耳放入锅中,用中火慢慢煮,大概煮1个小时左右,见汤已经如蜂蜜般粘稠即可。 3.放入冰糖、枸杞、红枣,适当搅拌,见冰糖化掉就可以了,如果这时煮的时间过长,会把红枣和枸杞的颜色煮出来,这样汤就会发红,不清亮了。
银耳百合莲子羹的制作材料: 主料: 银耳(干) 20克, 莲子 150克 辅料: 百合 20克, 枸杞子 15克 调料: 冰糖 100克 教您银耳百合莲子羹怎么做,如何做银耳百合莲子羹才好吃 1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天; 2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣; 3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可; 4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时; 5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时; 6. 改小火煮至银耳彻底煮透

莲子百合羹的做法银耳莲子百合羹怎么做好

3,百合莲子银耳羹怎样

食材准备莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g制作步骤1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。
材料银耳花3朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量做法1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟) 3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟小诀窍:1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去 2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

百合莲子银耳羹怎样做

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