玉米切段,胡萝卜切滚刀片,豆角去筋后切成5cm段,姜切片,各种调料放入炖盅内,4.加入白糖;加入姜片和炖肉包,盖上盖子,用中火煨,2.锅中烧水,烧开后放入排骨中,大火煮至浮沫出现,stew排骨的方法如下:配料:排骨500g,排骨变白后,用漏勺取出;汤洗好后,重新加排骨,倒开水。
1、怎么样炖 排骨才 好吃stew 排骨的方法如下:配料:排骨500g。材料:玉米1根、胡萝卜1根、豆角100克、姜1根、桂皮1根、八角2个、胡椒粉20个,调料:酱油3大勺(45ml),糖15g,盐少许。做法:1,玉米切段,胡萝卜切滚刀片,豆角去筋后切成5cm段,姜切片,各种调料放入炖盅内。2.锅中烧水,烧开后放入排骨中,大火煮至浮沫出现,排骨变白后,用漏勺取出;汤洗好后,重新加排骨,倒开水。水量取决于肉的表面,3.加入三汤匙酱油。4.加入白糖;加入姜片和炖肉包,盖上盖子,用中火煨,5.汤煮开后,转小火,煮40分钟,再加入豆子、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味加入适量的盐。