食材食材鸡蛋4克食材纯牛奶40mL盐适量油适量洋葱适量克食材火腿1克食材厚蛋烧做法1,4.用筷子或手动打蛋器打碎鸡蛋,4.用筷子或手动打蛋器打碎鸡蛋,9.在蛋卷边缘加入蛋液，然后重复上一步滚动鸡蛋，以此类推,9.在蛋卷边缘加入蛋液，然后重复上一步滚动鸡蛋，以此类推,厚蛋烧法:1。
食材食材鸡蛋4克食材纯牛奶40mL盐适量油适量洋葱适量克食材火腿1克食材厚蛋烧做法1。尽可能多的切洋葱和火腿。2.将鸡蛋打入无水容器中。3.加盐和牛奶，盐的多少取决于口味。4.用筷子或手动打蛋器打碎鸡蛋。5.加入葱花和火腿，搅拌均匀。6.大火烧开锅，上点油。7.将蛋液舀入锅中，摆动锅体，将蛋液均匀涂抹。8.外围卷起后，将蛋卷卷成条状。9.在蛋卷边缘加入蛋液，然后重复上一步滚动鸡蛋，以此类推。10.卷完之后稍微压平一点，然后上菜，切块。
1。材料:鸡蛋3个，香肠1根，小葱2根，胡萝卜1/3根。2.将香肠、胡萝卜和小葱切碎，切得越多越好。3.将鸡蛋敲入碗中，然后将胡萝卜丁、香肠丁和葱花倒入碗中。4.加入适量的盐和黑胡椒调味。如果喜欢吃甜的，也可以加一点糖，用筷子搅拌均匀。5.搅拌均匀后，继续倒入1勺牛奶或肉汤，再次搅拌均匀；厚蛋用牛奶烤的口感更软。6.把锅拿出来。锅热后，倒入适量的食用油，减小火力，然后倒入少量蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀涂抹到锅底，厚度一致。7.当蛋液慢慢开始凝固，还没有完全凝固的时候，用小啊木铲把它翻起来，慢慢卷到锅的另一端，越紧越好。8.把卷好的蛋卷推到锅的一端，在锅空的地方刷上稀油，再淋上一层蛋液，把蛋液浇上去。9.再次完全凝固前继续卷起来，重复以上步骤，直到蛋液完全用完，然后把大蛋卷放在锅中间，再稍微煎一下。
3、 厚蛋烧怎么做?厚蛋烧法:1。尽可能多的切洋葱和火腿，2.将鸡蛋打入无水容器中。3.加盐和牛奶，盐的多少取决于口味，4.用筷子或手动打蛋器打碎鸡蛋。5.加入葱花和火腿，搅拌均匀，6.大火烧开锅，上点油。7.将蛋液舀入锅中，摆动锅体，将蛋液均匀涂抹，8.外围卷起后，将蛋卷卷成条状。9.在蛋卷边缘加入蛋液，然后重复上一步滚动鸡蛋，以此类推，10.卷完之后稍微压平一点，然后上菜，切块。
