1、黄豆肉，黄豆肉，安徽黄山知名传统小吃,2.臭豆腐臭豆腐是安徽的传统小吃黄山地区特色,黄山特色美食小吃有:豆浆、臭豆腐、黄山烧饼、臭桂鱼、刀板香等等,黄山名茶:黄山茶叶很好很便宜,3.黄山饼干黄山饼干又称黄寅饼干、救援饼干、蟹壳黄饼干，是安徽省的传统小吃黄山市特色。
传统工艺:文房四宝中有珍贵的徽墨砚，历史悠久，驰名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四大雕刻，还有徽州盆景、版画、漆雕，还有新兴的徽州竹编、玉竹家具，也各具特色特色。土特产:香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、银耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃等。
黄山特色美食小吃有:豆浆、臭豆腐、黄山烧饼、臭桂鱼、刀板香等等。1、黄豆肉，黄豆肉，安徽黄山知名传统小吃。它是用面点面团在水面上做皮，用豆粉做肉丁馅，在锅里烤制成的。色泽金黄有光泽，咬一口清香，酥润可口。2.臭豆腐臭豆腐是安徽的传统小吃黄山地区特色。臭豆腐，表面灰蓝黑综合色，内里洁白如玉。闻起来很臭，吃起来很特别，有一种独特的味道。在-0上市区很多小吃摊都可以吃到。3.黄山饼干黄山饼干又称黄寅饼干、救援饼干、蟹壳黄饼干，是安徽省的传统小吃黄山市特色。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，回味无穷。4.臭鳜鱼臭鳜鱼，又名臭鳜鱼、徽州臭鳜鱼、腌鲜鳜鱼，又名桶鱼，是传统的民间菜肴，流行于皖南的屯溪、歙县、休宁等地。5、刀板香刀板香是安徽黄山的一种腌制食品，是用猪肉做的。这道菜趁热吃肥而不腻。刀板香是指肉在刀板上切的时候最美味。
3、 黄山有什么特产?传统工艺:文房四宝中有珍贵的徽墨砚，历史悠久，驰名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四大雕刻，还有徽州盆景、版画、漆雕，还有新兴的徽州竹编、玉竹家具，也各具特色特色。土特产:香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、银耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野生核桃等，黄山名茶:黄山茶叶很好很便宜。黄山毛峰是世界著名的美食茶，其前身是黄山云雾茶、“祁红”、“屯禄”，春游的话黄山，可以赶上新茶。不要错过它，“天下有名山，必有曹玲”，黄山贡菊是历代贡品帝王使用的清凉、健康、延年益寿的饮品。你可以买一些带回去。
