鸡骨棒，鸡骨棒多长时间能乎烂

本文目录一览

1，鸡骨棒多长时间能乎烂
2，鸡骨棒是什么
3，鸡骨棒多少钱一斤
4，沈阳童年鸡骨棒的做法步骤图怎么做好吃
5，童年鸡骨棒怎么做如何做好吃
6，孜然鸡骨棒的做法
7，谁会做小时候吃的鸡骨棒做法
8，鸡棒骨的做法
9，鸡骨棒的做法
10，鸡骨棒做法
11，孜然鸡骨棒的做法炸鸡腿怎么做

1，鸡骨棒多长时间能乎烂

三十分

搜一下：鸡骨棒多长时间能乎烂

鸡骨棒多长时间能乎烂

2，鸡骨棒是什么

鸡骨棒是鸡肘子部位

鸡骨棒是什么

3，鸡骨棒多少钱一斤

我们这卖的6块钱一斤

鸡骨架各个地方的价格都不一样，安徽也就3_4元一斤，

鸡骨棒多少钱一斤

4，沈阳童年鸡骨棒的做法步骤图怎么做好吃

主料鸡骨棒1000g 姜1块老王头多肉料1小包辣椒面10g 糖25g 生抽15ml 老抽5ml 料酒15ml 淀粉5g 熟芝麻15g 童年鸡骨棒的做法步骤1. 鸡骨棒焯水，去掉血沫子，然后放到热水里，加一块姜，一包炖肉料，中火炖20分钟左右2. 二十分钟后捞出来，锅里倒底油3. 油热后放辣椒面炒香，然后放糖炒化4. 炒化后放鸡骨棒炒匀后倒入料酒5. 放进生抽老抽，盐，然后放点儿刚才烀鸡骨棒的汤，让鸡骨棒入味儿6. 汤收差不多调入水淀粉，翻炒均匀后，出锅7. 出锅后撒芝麻，就可以开吃了

5，童年鸡骨棒怎么做如何做好吃

6，孜然鸡骨棒的做法

　　先用水把鸡骨棒焯一下放一边然后把锅里放油用葱姜和大料炸锅放入鸡骨棒炒多放糖然后放酱油在放些水水不要太多莫过食物一半就行有条件放些老王头炖肉料的粉末在放盐和鸡精常常汤咸淡最后盖上锅盖大火敦等过一会把锅打开以后就会看见汤要收没了有点稠有点粘鸡骨棒就可以出锅喽！~　　鸡骨棒的做法　　1.将猪排骨，猪蹄、鸡骨架用温水洗净，放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫；2.放入葱、姜、料酒、花椒，用急火连续煮2~3个小时；3.直至汤汁呈乳白色，浓香扑鼻时捞出；4.将浸泡好的海米放入煮肉汤的锅内；5.把白菜帮用沸水焯一下，切成长条块；6.白菜也放入锅中，用大火煮沸，加入味精即成。　　沈阳童年鸡骨棒的做法步骤图,怎么做好吃　　主料鸡骨棒1000g姜1块老王头多肉料1小包辣椒面10g糖25g生抽15ml老抽5ml料酒15ml淀粉5g熟芝麻15g童年鸡骨棒的做法步骤1.鸡骨棒焯水，去掉血沫子，然后放到热水里，加一块姜，一包炖肉料，中火炖20分钟左右2.二十分钟后捞出来，锅里

7，谁会做小时候吃的鸡骨棒做法

鸡骨头棒的做法：买回的鸡骨头，放入锅内，加入水，水烧开后撇去血沫，然后加入葱花、姜片、盐、鸡精、花椒、红枣、桂圆等，大火煮开后改小火煲1个半小时左右，美味的鸡骨头棒就做好了。这时您就可以美美的品尝您亲自做鸡骨头棒啦。祝您成功！以上回答仅供参考，希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。

用料鸡骨棒1斤葱、姜、大料、花椒、盐、酱油、糖、适量甜面酱半袋郫县豆瓣酱1勺干红尖辣椒3-5个步骤1、鸡骨棒洗净,放入水中焯一下,水里可以加一点料酒去腥味，捞出沥干。2、放到阿迪锅(或高压锅)中，放入水、葱、姜、大料、花椒、盐、酱油、糖、郫县豆瓣酱(一勺)、甜面酱少半袋、干红尖辣椒2-3个3、定时7分钟即可，捞出后凉吃更好吃!

8，鸡棒骨的做法

沈阳童年鸡骨棒鞍山妹子，沈阳媳妇，初来沈阳便听说了神一样的小吃——鸡骨棒，老公说这是他们小时的回忆，看来我的童年是缺少了这一道美味了。尝了下，感觉做法并不难，分享给大家，可以在家没事儿的时候回忆下童年。用料鸡骨棒甜面酱蒜蓉辣酱苹果酱大料胡椒粒料酒老抽大葱辣椒淀粉沈阳童年鸡骨棒的做法鸡骨棒冷水入锅，煮沸，关火焯掉血水。重新换一锅水，放大葱，大料，料酒，鸡骨棒开始慢慢炖烂请点击输入图片描述部分用到的调料请点击输入图片描述捞出鸡骨棒，锅内放入油，甜面酱，辣酱，苹果酱，比例为3:2:1，搅拌均匀，开火放入鸡骨棒，之后放入大料，辣酱，孜盐，加入少量水，酱汁均匀包裹鸡骨棒后，水淀粉入锅翻炒，喜欢甜口可在加点白糖，出锅。请点击输入图片描述———————————————————— 2019年更新改进～原料基本没有变化，第一个版本的酱料裹的稍多，大家可以酌情减量，这样炒出来才够美观也不咸口。同时改进了第二步骤，变为炒制鸡骨棒。第二次煮鸡骨棒到软烂时把鸡骨棒捞出来，留下了一碗鸡骨汤～用来下个面条不错。请点击输入图片描述炒锅内下油，油温不太高时下调味料烹出香味，放以上酱料，放鸡骨棒翻炒，均匀沾上酱料后少量加水再炒一下，大火收锅，入盘。炒制的鸡骨棒，酱料均匀，色泽也不错，希望大家喜欢这道平价的小吃～请点击输入图片描述完成！

9，鸡骨棒的做法

准备原料：鸡骨棒适量、土豆1个、葱半根、姜5片、干辣椒3个、花椒适量、八角1个、茴香一点点、香叶3片、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、糖一勺、鸡精一点点、盐适量、料酒1勺、啤酒适量、豆瓣酱适量（根据吃辣的程度）1、土豆切块，干湿调料配好2、热锅倒油放入干调料煸香，下鸡骨棒倒入料酒大火翻炒3、依次加入调味汁豆瓣酱啤酒继续翻炒，加入清水，末过鸡骨棒至水开加土豆和盐炖三十分钟4、大火收汁关火5、完成

清水捞一下去淤血，放锅里酱一下。酱就是葱姜炸锅稍微多点油，放酱油，糖，盐味素，加不到骨棒高的水闷一下就行，普通普通的做法

先用水把鸡骨棒焯一下放一边然后把锅里放油用葱姜和大料炸锅放入鸡骨棒炒多放糖然后放酱油在放些水水不要太多莫过食物一半就行有条件放些老王头炖肉料的粉末在放盐和鸡精常常汤咸淡最后盖上锅盖大火敦等过一会把锅打开以后就会看见汤要收没了有点稠有点粘鸡骨棒就可以出锅喽！~

同学，那是用粉炸成的。方法简单，用粉做成鸡腿状然后再放到油锅里炸，首先用急火炸开油，粉鸡腿放进去后就改为文火慢慢炸。等到金黄色就OK了。

选用鸡翅膀的上段。用刀尖挑断下端的筋腱，将鸡肉翻转到前端，用肉扒槌稍微槌一槌，用酱清、盐、糖、料酒、胡椒粉、月桂粉、太白粉腌渍4小时。沥干后，裹鸡蛋浆，沾干面粉，入油锅油炸至金黄色（光秃秃的鸡骨也要炸一炸，不然血淋淋的不好看）。（这是从法国餐变化而成的中餐）

10，鸡骨棒做法

清水捞一下去淤血，放锅里酱一下。酱就是葱姜炸锅稍微多点油，放酱油，糖，盐味素，加不到骨棒高的水闷一下就行，普通普通的做法

家庭自制麻辣鸡爪鸡骨棒我自己研究的麻辣鸡爪其实我就是看啥放啥没啥顺序道理啥清水放入鸡爪放些姜蒜头大料适当放些盐一小把红干椒炖· 快熟的时候放入酱油（主要上色）一点麻油在放一点红干椒鸡爪不容易炖烂炖嫩就小火咕嘟入味儿大约20分钟或半个小时汤汁炖的差不多的时候就ok了一开锅盖首先扑鼻而来的就是辣味美味鸡爪好了用原汤汁在加些水做鸡骨棒同样的方法只需在加些调料就ok 其实就是看自己的口味而定鸡骨棒不一起炖是因为熟的时间不同怕互相影响 ps: 红干椒也要选好要那种辣的我不知道卖的鸡骨棒是如何做的，以上是我的做法，很好吃的，仅供参考~

选鸡胸肉，用肉锤或者刀背把鸡胸拍松，然后切成指头粗的一条一条，鸡蛋2-3个（肉多则多打几个）打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀，面包屑一盘，最好买无糖或咸味的，切好的鸡柳用蛋液涂满，之后滚满面包屑，要滚的满满地哦，油7-8分热的时候，投入煎炸，炸至金黄色，捞出，控去多余的油，就可以吃了，我喜欢沾番茄少司或者西餐酸辣酱油，或者就干吃> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

11，孜然鸡骨棒的做法炸鸡腿怎么做

炸鸡腿的做法：材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。做法1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉4.锅中倒入足够的油烧热，放入鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。西式炸鸡腿[原料/调料]材料：大只鸡腿 5只(约2斤)蛋黶 2个炸粉材料：太白粉 2杯黫粉 1杯白胡椒粉 2小匙盐 2小匙泡打粉 1/2小匙蛋黶 2个盐 1小匙酱油 1大匙糖 1小匙白胡椒粉少詓太白粉 2大匙[制作流程](1)将鸡腿醶好，放置2小时。(2)将炸粉混合调好，鸡腿放入轻轻裹一层炸粉，再裹一层蛋液，接著再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序，这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。(3)6杯热油烧至七分热，将鸡腿一一投入炸油中，用小火炸，要翻动，约5～8分钟，起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度，但一定要炸熟，趁热沾胡椒盐食用)

食材主料鸡腿8个辅料鸡蛋1个淀粉50克葱适量白糖适量面包糠200克面粉50克姜适量料酒适量盐适量酱油适量花椒粉适量步骤1.锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟；2.将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味；腌制好的鸡腿裹面糊3.面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊4.调制好的全蛋糊5.腌制好的鸡腿裹面糊6.再裹面包糠7.放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄小贴士炸制过程中注意勤翻动，不然容易炸糊。

主料鸡骨棒大葱姜花椒大料香叶干辣椒酱油盐糖鸡精料酒孜然粉水淀粉豆瓣酱甜面酱白胡椒粉酱香鸡骨棒的做法步骤1. 鸡骨棒洗干净，冷水下锅不盖盖，加点料酒。煮开，撇去血沫，捞出。2. 起油锅，加葱姜花椒大料干辣椒，加糖，糖化了放鸡骨棒。炒炒。加酱油，料酒，2种酱，孜然粉。炒炒。放水，香叶。盐和鸡精，白胡椒粉少放点。能放的都放了。大火烧开，小火煮，煮到烂糊。3. 收汁后挂点淀粉。就这么地吧

[原料/调料] 鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。 [制作流程] 1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。 2、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。 3、烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。

鸡骨棒，鸡骨棒多长时间能乎烂

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2，鸡骨棒是什么

3，鸡骨棒多少钱一斤

4，沈阳童年鸡骨棒的做法步骤图怎么做好吃

5，童年鸡骨棒怎么做如何做好吃

6，孜然鸡骨棒的做法

7，谁会做小时候吃的鸡骨棒做法

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9，鸡骨棒的做法

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5，童年鸡骨棒怎么做如何做好吃

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