糙米饭，什麽是糙米饭

1，什麽是糙米饭

就是不是精米，糙米有大豆，玉米，小麦，高粱等等也就是粗粮拉``因为糙米所含热量少没大米多，而且好排便所以用糙米代替大米吸收热量少就起到减肥效果了

糙米饭，指的是用只去外壳，保留大米胚芽，不做任何处理的粗米做的米饭，口感不是很好，但所含营养那是精米比不上的，刚刚的！

什麽是糙米饭

2，糙米饭是什么

我家都是这样吃的要先泡两个小时会比较好煮，很好吃的，又能降血糖，因为我爸爸血糖有点高，味道也很香，小米和燕麦或者是红豆一起做成杂粮饭，常吃糙米饭不会便秘的。建议你可以再加些玉米碴子，又营养又减肥，因为不会便秘了，因为糙米比一般的米硬，但是营养好

您好，糙米是只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。人们常把白米叫“死米”把糙米称为“活米”。不是说剥去了粗糠就是糙米，糙米必须是100%活的，把糙米浸泡在水里，必须在一个星期内出芽，否则依然是“死米”因此糙米又称为发芽米。

糙米饭是什么

3，什么是糙米饭

糙米饭，指的是用只去外壳，保留大米胚芽，不做任何处理的粗米做的米饭，口感不是很好，但所含营养那是精米比不上的，刚刚的！

就是不用滔米就煮的反，据说很营养哦

超市有卖的，买回来直接煮饭就好了，加点精米第一次吃会适应些

什么是糙米饭

4，糙米饭是什么饭

糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭,可干,可稀,比例个人掌握,一般大米多与糙米.市场上可以买到糙米.

糙米饭就是用糙米煮成的饭。我们平常能买到的米，叫白米，是去掉米胚芽和米皮的稻米。糙米就是没去掉米胚和米皮的稻米。糙米饭和米饭的区别：糙米饭有营养，但口感粗糙，硬。一般米饭口感柔软，但没什么营养。糙米饭不太好吃，一般饭店不卖。想吃自己买糙米煮吧。煮之前要泡几小时。加些白米一块煮口感较好。

就是加工没有那么精良的米

糙米饭是早稻米，

糙米饭，指的是用只去外壳，保留大米胚芽，不做任何处理的粗米做的米饭，口感不是很好，但所含营养那是精米比不上的，刚刚的！

5，糙米饭的做法糙米饭怎么做

材料糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量，调料：盐，油做法1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟2、腊肠切成片3、双鲍菇切小片，虾皮切碎一些4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可材料薏仁80克，糙米80克，玉米（粟米）笋100克，切片（0.5厘米厚），秋葵100克，去蒂头，切片（0.5厘米厚），红甜椒100克，切丁，蘑菇（洋菇）100克，切丁，水煮鲔鱼（吞拿鱼、金枪鱼）1罐（约100克），烤熟的松仁20克，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，柠檬汁1汤匙，姜末1茶匙，糖1茶匙做法1.薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电（饭）锅，加水340毫升，煮熟。2.同时取一大锅，注水煮沸。放入秋葵、玉米笋、蘑菇，沸水烫熟后沥干，装入大碗。3.拌入薏仁糙米饭和红甜椒，再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等，拌匀。最后撒上松仁即可。

6，如何煮糙米饭

秘诀：1.先挑好米，吸收农药、化肥的米营养成分被破坏，这类米发不了芽；应选用无农药、无污染的好米。活糙米是会发芽、无污染、有生命的米。之所以等它去壳发芽后再煮，是为了激活里面的营养素。另外，米种方面，不同米种成分不同，在南方的人应吃南方的米，在北方的人应吃北方的米，即使北方的人来了南方也应改吃当地米种。 2.用水要注意。煮饭前用水浸4个小时；如果没有时间浸泡的话，煮饭时就要多放水，因为糙米的糠层很能吸收水的。没浸过的糙米和水的比例是1：2，浸过的水米比例为1：1。煮熟后，熄火，不要揭盖，仍要放在炉上，等它焗一段时间。

糙米饭的做法如下：1.将糙米用清水淘洗干净。2.淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水。3.水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键。4.经过长达3个多小时的等待，糙米饭终于出锅了，米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处，米粒吸足了水分，个个饱胀松软。糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。而且糙米含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。