3.西瓜切成小块,6.西瓜放进去,4.用削皮刀清洁西瓜的表皮,做西瓜酱需要准备:黄豆、西瓜、油、葱姜、甜面酱、盐、胡椒粉、香叶,配料:西瓜半个果皮西瓜2汤匙果皮、海天酱油和适量盐,3.倒入西瓜搅拌均匀，直到西瓜出来,选择大的西瓜,老式晒酱西瓜酱的制作方法如下:1。
西瓜酱料具体做法如下:准备材料:西瓜280g、豆瓣酱80g、葱花、蒜末、姜末、青椒、食用油、花生碎、白糖、极鲜酱油、料酒。1.第一步，用水果刀切西瓜备用。2.然后切洋葱，大蒜，生姜和青椒。3.锅里烧热油，放入葱、姜、蒜、花生，用铲子翻炒。4.加入豆瓣酱，搅拌均匀。5.加入西瓜、白糖、料酒、酱油搅拌均匀。6、填写完整
1。做西瓜酱需要准备:黄豆、西瓜、油、葱姜、甜面酱、盐、胡椒粉、香叶。2.首先，取出适量煮熟的黄豆。3.西瓜切成小块。4.青红椒切成小块，洋葱切成斜花。5、锅里多一点油，烧热，葱姜，花椒，八角，香叶，两片炒香。6.西瓜放进去。7.加入一汤匙甜面酱。8.翻炒至西瓜汁变稠。9.倒入黄豆翻炒。10.加入适量的盐和酱油。11.放入青椒和红椒。12.翻炒两三分钟，关火。13.最后制作完成。
老式晒酱西瓜酱的制作方法如下:1。一斤黄豆泡一晚上，小米椒碾碎，西瓜切成小块。2.烧热炒锅，加入油。将黄豆炒两次，炒香叶、八角、花椒、桂皮、香葱，然后取出，将小米椒倒入炒好的红油中，倒入黄豆。3.倒入西瓜搅拌均匀，直到西瓜出来。加入30克盐、酱油、15克糖和200克甜面酱搅拌均匀。4.盖上锅盖慢炖，加入味精和20克高度白酒搅拌均匀。
4、 西瓜酱做法和配方配料:西瓜半个果皮西瓜 2汤匙果皮、海天酱油和适量盐。步骤:1，选择大的西瓜。2.Cut 西瓜，3.把果肉切开可以直接吃或者榨汁，也可以用勺子挖出来吃。4.用削皮刀清洁西瓜的表皮，5.切成稍大的条状。6.不加油直接倒入锅中，7.加入刚好能达到西瓜皮的水，开始煮。8大火烧开后，转小火慢煮，15分钟左右，直到如图，9.加入两勺酱油，继续煮5分钟左右。10.煮到汁快干了，尝一下咸淡，不够咸的话加点盐调味(粥适合有点咸的)，11、锅。
