西芹百合炒虾仁，芦笋西芹百合炒虾仁的翻译是什么意思

本文目录一览

1，芦笋西芹百合炒虾仁的翻译是什么意思
2，西芹百合炒虾仁怎么做
3，西芹百合虾仁怎么做
4，西芹百合炒虾仁的做法

1，芦笋西芹百合炒虾仁的翻译是什么意思

Fried Shrimp with asparagus Sautéed Lily Bulbs and Celery芦笋西芹百合炒虾仁

西芹炒百合　　准备材料　　西芹、花生、胡萝卜、水发百合。　　做法　　将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。将花生烤熟，去皮。姜切丝，蒜切成蓉，开火，锅内放油。待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。将原料倒入锅中翻炒。放少许盐。少许鸡精。花生倒入锅中翻炒，淋明油。出锅，装盘。

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2，西芹百合炒虾仁怎么做

材料：西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个做法：１、西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个（可省）。２、虾仁用一点点米酒、盐略抓匀，略腌一下。３、西芹刮去老皮去掉根部，切斜段。红椒切同样大小块。４、水烧开，加一点盐和一点色拉油，放入西芹焯至８分熟（一分钟左右）。５、油烧七分热，下虾仁滑至变色。６、另起锅，下油，炒红椒片至表面略微起泡。７、下西芹翻炒至熟。８、加入虾仁炒匀百合，一小勺糖，适量盐，炒匀，以稀薄的水淀粉勾芡。步骤８操作要快，几秒钟即可，百合久炒会变色。

西芹百合炒虾仁怎么做

3，西芹百合虾仁怎么做

材料：鲜基围虾(250克)、鲜百合(4只)、西芹(2根)、红椒(2只)、高汤(1/4杯)腌料：盐(1/4汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/5汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、清水(3汤匙)调料：油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)做法:1 鲜基围虾去壳，独留虾尾壳，洗净沥干水，加入腌料抓匀，腌制15分钟。 2 鲜百合取瓣洗净，沥干水待用；西芹撕去老筋，斜切成段，红椒切成菱形片。 3 烧热2汤匙油，倒入鲜虾仁滑炒至虾身蜷曲变红，盛起待用。 4 续添1汤匙油烧热，倒入西芹和红椒片快炒10秒，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/4杯高汤炒匀煮沸。 5 倒入炒好的虾仁快速兜匀。 6 接着倒入鲜百合，与锅内食材一同炒匀。 7 淋入生粉水勾芡，即可出锅。

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4，西芹百合炒虾仁的做法

西芹百合炒虾仁的做法材料集合图：1.将百合干温水泡发至呈鲜百合状，清水洗净备用；西芹洗净沥水抽老筋，用刀背轻拍后切段备用；2.将处理后的虾仁，加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分钟左右)，撒上小勺生粉抓匀；3.将锅烧热，注入葱油(多些)，油温五成左右时，下2中虾仁快速滑溜，虾肉变色起锅控油；4.炒锅内留少许底油，下1中西芹稍加煸炒，再下百合一同煸炒至断生，加适量精盐调味，倒入3中虾仁，加入1勺自制混合豉汁料，将锅内材料掂翻均匀即可起锅。

材料：嫩芹2颗，虾仁适量，百合少许，盐适量，米酒1勺。做法：1，干百合提前泡发，2，虾仁处理干净撒少许盐和米酒略腌，3，嫩芹洗净斜刀切段，4，炒锅入少许油，先将虾仁炒熟（变色打卷即可)盛出备用。5，锅中重新入油，烧热后将芹菜段儿入锅翻炒，八成熟时加入百合，撒入适量盐，炒匀。6，最后，倒入炒好的虾仁，略炒即可出锅。