腐乳炒空心菜，腐乳炒空心菜怎么做

1，腐乳炒空心菜怎么做

腐乳炒空心菜的制作材料：主料：空心菜300克,腐乳(白)50克调料：植物油15克,大蒜（白皮）10克做法：1. 空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；2. 白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；3. 锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。

腐乳炒空心菜怎么做

2，豆腐乳炒空心菜怎么做

豆腐乳炒空心菜的材料:豆腐乳1块，水60cc，蒜头2颗，红辣椒1支，空心菜200公克，糖1/4小匙，盐少许，米酒1小匙豆腐乳炒空心菜的做法: 1.豆腐乳捣碎，与水调匀备用。 2.蒜头切末、红辣椒切细条状备用。 3.空心菜洗净，切成3公分长段。 4.热油锅，以中火将蒜末炒香，加入红辣椒略炒，然后放入空心菜梗的部分，再放入菜叶部分一起拌炒。 5.接着倒入作法1的材料，再加入调味料的糖、盐用大火炒匀，最后淋入米酒即可盛盘。竹叶菜营养分析：竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。

豆腐乳炒空心菜怎么做

3，腐乳炒空心菜怎么做好吃

最近到了空心菜上市的季节，这个时候的空心菜特别嫩特别好吃，空心菜的营养价值也很高。是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。不过空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。(收起)食材主料空心菜700g辅料油适量腐乳3块步骤1.腐乳放入碗里，加入少量的水，用汤匙拌匀。2.空心菜洗净，沥水待用。3.热锅，烧油。4.待油烧热后放入空心菜。5.翻炒至空心菜变软，倒入调好的腐乳汁。6.快速翻炒一两分钟，关火。7.炒好装盘。小贴士因为腐乳的盐份已经足够，所以在炒的过程中不需要再放盐。

腐乳炒空心菜详细制作步骤腐乳炒空心菜做法 1 蒜瓣切片 2 准备好豆腐乳 3 空心菜择好，洗净待用 4 油下锅，下蒜瓣，爆香 5 下空心菜迅速翻炒 6 继续翻炒，下盐，和鸡精 7 下豆腐乳，香味四溢

腐乳炒空心菜怎么做好吃