烧开水，把水烧开，用中火蒸鳕鱼7分钟,4.将鱼蒸熟，将1茶匙热油倒在表面,做法:1,3.蒸好后，撒上适量的蒸鱼和酱油，多浇在口重上,3.蒸好后，撒上适量的蒸鱼和酱油，多浇在口重上,剖开鲷鱼的腹部，去掉鱼鳞，在背鱼上做一个浅浅的切口,豆豉蒸鱼推荐理由:有盆友说蒸鱼的时候筷子容易下煮,怎么蒸鱼。
你好食材:鳕鱼一块，葱适量，姜3块，盐半勺，蒸鱼适量，酱油适量。1.刮去鳕鱼的鳞片，去掉黑膜，洗净。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。2.把姜片放在鳕鱼下面。烧开水，把水烧开，用中火蒸鳕鱼7分钟。3.蒸好后，撒上适量的蒸鱼和酱油，多浇在口重上。撒上葱花，锅里烧油，把油倒在葱花上。可以烹饪出新鲜美味的鳕鱼。怎么蒸鱼？材料:鳕鱼一块，葱适量，姜3块，盐半勺，蒸鱼适量，酱油适量。1.刮去鳕鱼的鳞片，去掉黑膜，洗净。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。2.把姜片放在鳕鱼下面。烧开水，把水烧开，用中火蒸鳕鱼7分钟。3.蒸好后，撒上适量的蒸鱼和酱油，多浇在口重上。撒上葱花，锅里烧油，把油倒在葱花上。可以烹饪出新鲜美味的鳕鱼。
2、 清蒸鱼怎么做?豆豉蒸鱼推荐理由:有盆友说蒸鱼的时候筷子容易下煮。我以前也是这么做的，但是后来发现，一是盘子边缘不容易放，二是鱼拿出来容易变形，所以我建议切一些粗的姜片，放在底下。蒸好后不用拿出来，还能去腥，材料:鲷鱼450克，姜10克，香葱10克，盐1/8勺，料酒1/4勺，酱油1勺。做法:1，剖开鲷鱼的腹部，去掉鱼鳞，在背鱼上做一个浅浅的切口。2.在鱼身上涂上盐和料酒，腌制15分钟，把鱼肚塞满葱和姜丝，然后在表面涂上一层酱油。3.锅中烧开水，将鱼盘放在上面，盖上大火蒸10分钟，4.将鱼蒸熟，将1茶匙热油倒在表面。5.最后在表面撒上葱花丝、红辣椒丝、香菜丝装饰即可。
