中文名油炸香蕉主料香蕉口味甜菜产品特点外酥里嫩，软糯可口，辅料有蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油等,1.香蕉剥掉皮，切成菱形的刀；2.香蕉在蛋清淀粉中搅拌均匀，然后均匀的裹上面包屑；3.将香蕉放入热油锅中(油不要太热，容易炸糊),油炸香蕉油炸香蕉吃起来外甜内嫩。
油炸香蕉油炸香蕉吃起来外甜内嫩。是老少皆宜的小吃。其材料包括香蕉、蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。中文名油炸香蕉主料香蕉口味甜菜产品特点外酥里嫩，软糯可口，辅料有蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油等。成分:香蕉500g；材料:蛋清100克，面包屑35克，炼乳(甜的，罐装的)100克，淀粉50克，色拉油100克。1.香蕉剥掉皮，切成菱形的刀；2.香蕉在蛋清淀粉中搅拌均匀，然后均匀的裹上面包屑；3.将香蕉放入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)。当它变成金棕色时，拿起平底锅装盘。调味用的炼乳。1.香蕉除碳水化合物外，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶，但各种酶经油炸后失去活性；2.有传言说吃油炸食品香蕉对降低血压有辅助作用，但食物油炸带来的热量和含油量会导致血压升高，长期食用会引发各种疾病；3.香蕉中的果胶具有润肠通便的作用。
2、油炸 香蕉怎么做1、准备材料:香蕉、玉米淀粉、燕麦片、芝麻、鸡蛋。2、用刀将香蕉切成段，长度约5cm，3、把鸡蛋打在碗里，先放香蕉段玉米淀粉。成品如图所示。
