第九步：装盘盛出的时候可以淋点蜂蜜，丰富口感糯米粉有什么做法点心,材料糯米粉100克粟粉30克纯牛奶180克白糖20克白油30克（或同量色拉油）红豆沙馅（适量）做法1、准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用,也可以蘸糖粉或者白砂糖用糯米粉做的小点心糯米粉可以做什么,用糯米粉可以做糯米粉芝麻饼。
材料糯米粉100克粟粉30克纯牛奶180克白糖20克白油30克（或同量色拉油）红豆沙馅（适量）做法1、准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。2、糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀，再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆。3、将粉浆过筛一遍，放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。4、取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。5、取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。6、包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好
用糯米粉可以做糯米粉芝麻饼。做糯米粉芝麻饼方法步骤如下：所需原材料：1、主料：糯米粉150克、温水160克、黑芝麻40克。2、辅料：糖20克、玉米油20克、蜂蜜。第一步：糯米粉先慢慢到温水搅拌，再和成面团，根据糯米粉的含水量不同，可以适当调节水的用量。第二步：再将熟黑芝麻用料理机打成粉末状。第三步：在打好的黑芝麻粉里放入糖和玉米油。第四步：拌匀之后，可以分成单份团成小球状，也可以不团，用一个小尖勺舀就可以。第五步：揪一块面团，直接用手做成的碗状，放入黑芝麻馅，馅的多少可以自己调节，只要外皮能包住即可。第六步：然后快速收严口子。第七步：平底锅提前放油，把包好的直接放入平底锅里，慢慢拍扁成小饼状。第八步：用小火烙。两面翻动，看到外皮金黄，小饼鼓起就熟了。第九步：装盘盛出的时候可以淋点蜂蜜，丰富口感
3、糯米粉做什么好吃快过年了，分享8道过年必吃的糯米面美食，既有早餐、点心，也有小零食，不油炸，营养健康，做法也是特别简单！食材：生姜250克，糯米粉150克，红糖150克，清水50克，椰蓉适量。1、准备一块老姜，糯米粉和红糖称好备用，2、将生姜去皮，切成小块。为了让料理机打出更多的汁儿，所以尽量切碎一些，3、生姜倒入榨汁杯，加入20克清水榨成生姜泥。4、用滤网或者纱布过滤出150克姜汁，5、将糯米粉倒入姜汁中，搅拌均匀，呈流线型的面糊。6、红糖倒入奶锅中，加入30克清水，加热至红糖融化沸腾，7、将滚热的红糖水倒入糯米面糊中，搅拌均匀。蒸碗中垫上油纸或者耐高温保鲜膜，也可以刷上薄薄一层无色无味的食用油，将糯米红糖糊糊过滤到碗中，8、将糯米红糖糊糊放入蒸锅大火蒸30分钟。时间到取出放凉，再入冰箱冷冻1个小时，案板上撒上椰蓉，将脱模的姜汁软糖切成小块，均匀地蘸上椰蓉。也可以蘸糖粉或者白砂。
