兰州牛肉面,重庆小面,郑州烩面,为什么呢。大家好,吃货不停嘴来回答这个问题,郑州属于北方城市,而且因为交通便利,这座城市的人不仅喜欢吃面,而且汇集了全国精华的面食,兰州牛肉拉面、重庆小面、四川担担面、武汉热干面,下面给大家各介绍几种在郑州比较火的全国面食,让你感觉就吃在自己的家乡。
1、郑州哪家小面比较好吃?
老郑州烩面推荐:烩面有老郑州烩面的味道,传统的味道,高汤味道特别浓郁,看着都营养!烩面也是劲道入味的!上饭还特别快。人均:15元地址:金水区丰庆路与宏达路交叉口向东100米路北(四月天小区北门对面)班记油泼面推荐:油泼面看似一碗有些许干辣椒的白面,但下面藏着很多葱花,些许青菜、牛肉还有油泼面的酱汁,搅拌一下,一股香气,再细尝会发现面条劲道,有嚼劲,实为好吃的面~人均:20元地址:金水区经八路第四十九中学门口(近纬一路)福状元粥店(工人路店)推荐:豆角焖面面条不是很干,又入味,很浓很香,就是上菜太慢了。
人均:33元地址:中原区陇海路与工人路交叉口南100米路西(工人路口南)北角秀味(二七万达店)推荐:鲜虾云吞面鲜虾云吞面里的面比较筋道,汤水有很浓的海鲜味,面里面的云吞,各个虾仁满满很是过瘾,人均:52元地址:二七区航海路大学路口二七万达金街13-126号(近万达)北京炸酱面(北环店)推荐:杂酱面这家做的酱肉末超多,跟面拌在一起,大口吃面特别过瘾,支持!地址:金水区文化北路(国基路口)上童官·时尚西北菜推荐:biangbiang面端上来的碗简直就是一个瓷盆,面是四两的面,很宽有嚼劲。
卤是西红柿鸡蛋和土豆肉丁的,拌上西北特色的油泼辣子,味道好极了,人均:53元地址:金水区十里铺街与宏图街交叉口路西(居然之家向北)董记臊子面推荐:臊子面刚吃第一口就被降服,油鲜红光亮,面柔韧爽滑,臊子是七分瘦三分肥的香猪肉,萝卜、卤干、芹菜、白菜改刀搅拌均匀,酸辣鲜香,老少皆宜。人均:9元地址:金水区黄河路(近健康路)蓉李记成都小吃(中原店)推荐:担担面最正宗的担担面应该是少汤的就像这家,肉末一大勺,花生一小勺,葱花一小搓,配上劲道爽滑的面条(对了,必须是圆形的面条),
2、郑州哪些面馆好吃?
郑州属于北方城市,而且因为交通便利,这座城市的人不仅喜欢吃面,而且汇集了全国精华的面食,兰州牛肉拉面、重庆小面、四川担担面、武汉热干面,下面给大家各介绍几种在郑州比较火的全国面食,让你感觉就吃在自己的家乡。裕丰园烩面地址:桐柏路伊河路交叉口郑州是烩面之城,遍地都是烩面馆,合记萧记烩面知名度很高,但是口味并不一定好吃,中原区桐柏路的裕丰园也是郑州烩面的代表,它家的烩面汤比较浓厚,面条也很筋道,还有很多精美的豫菜,装修也很有特色,算是郑州一家高档的烩面馆,
金婆婆重庆小面地址:纬一路与经八路金婆婆重庆小面味道正宗,尤其是火红的辣椒油,铺在面条上很红一碗,份量也比较足,吃着也很过瘾,最喜欢吃它们家的豌杂小面,还有香味十足的肥肠米线,如果没吃饱也可让老板给你加面。四川担担面地址:前进路四川担担面在郑州西郊原来有三家,伊河路汝河路前进路,店面装修比较简陋,做出来的担担面看着也很普通,但是味道就是特别的好吃,而且辣椒也不辣,属于香辣味,吃碗面再喝一碗热腾腾的面汤,吸引了很多老顾客回头去吃,
杨记清芳牛肉拉面地址:经五路杨记清芳牛肉拉面可以说是河南拉面流派的代表了。不同于兰州拉面的清汤,汤底是浓郁的肉汤,上面飘一层油花,撒上一把鲜嫩的韭菜,香味俱全,非常有食欲,店里主打拉面,拉面的粗细有多种可供选择,还有各样的清真美食,凉菜就在橱窗内可以看到,飞记黄酒板面地址:嵩山路河南图书馆旁边有一家飞记黄酒板面,闪烁着霓虹灯,已经在郑州嵩山路开了很多年,这家板面每天晚上几乎坐满,打二两黄酒吃着面条,跟朋友撸着羊肉串,尤其是夏天的夜晚特别过瘾。