3.做煎饼的时候,只要煎饼两面都是金黄色的,压一下煎饼,很快就会反弹出锅,8.将卷好的煎饼放入预热好的煎饼锅中(关闭上加热板,只打开下加热板),糯米糕软和好吃做法:1,喜欢吃饼的朋友应该都吃过油饼,但是对于油饼,很多朋友担心外面卖的油饼的油不健康,想自己做油饼,但是不知道怎么做。
喜欢吃饼的朋友应该都吃过油饼,但是对于油饼,很多朋友担心外面卖的油饼的油不健康,想自己做油饼,但是不知道怎么做?现在,给大家介绍一下具体做法。具体步骤如下:第一步:将面粉倒入盆中,慢慢将热水倒成一圈。一边倾斜,一边用筷子搅拌面粉至面粉呈絮状,揉成面团,醒发20分钟。第二步:将面粉、葱花、五香粉和适量的盐放入耐高温的容器中,将油烧至冒烟,倒入,搅拌均匀,制成糕点备用。同时取出醒发好的面团,揉匀,切成八块。第三步:取薄的一份,用油卷起来,搓成长条。将长条卷成螺旋状的面团坯,用手压平,然后卷成煎饼。第四步:锅里放一点食用油,最后放入饼胚,煎至熟透。所以只要按照以上步骤进行细致的操作,就能做出健康美味的油饼。去试一试。
配料:面粉300g。辅料:玉米油1勺。步骤:1。将300g面粉倒入盆中,倒入开水,将1/2面粉掰成热面,剩余面粉用冷水搅拌成面条。2.将两种面条碾碎,揉成面团30分钟。3.取出面团,再次揉匀。4.将揉好的面团切成小块,比饺子略大。5.将面糊压平,用刷子在面糊的一面刷一层玉米油。6.再取一个面糊压在刚刷过油的面糊上,稍微用力压。7.边滚边转动擀面杖,将面团擀成煎饼。8.将卷好的煎饼放入预热好的煎饼锅中(关闭上加热板,只打开下加热板)。9.等煎饼肿了,翻过来继续烤。10.当你看到薄饼两面都有小花时,薄饼就熟了。1.热的时候从中间揭开薄饼。12.薄如蝉翼的煎饼吃在嘴里又软又结实。
3、面饼怎么做又软又 好吃糯米糕软和好吃做法:1。揉面时,不仅要加糯米粉,还要加适量的面粉,糯米粉的用量与面粉相同,这样做出来的糯米糕软糯和好吃,不粘牙不变硬,面团最好。2.拌白糖馅的时候加入黑白芝麻可以增加风味,加上面粉,这样做出来的糯米糕糖液就不容易流出来了,3.做煎饼的时候,只要煎饼两面都是金黄色的,压一下煎饼,很快就会反弹出锅。