青菜猪肉饺子，青菜大肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视

来源：整理时间：2023-03-18 18:24:13 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，青菜大肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
2，青菜猪肉馅饺子怎么做
3，猪肉跟什么青菜做饺子馅

1，青菜大肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细猪肉3量猪肉青菜豆腐干2颗青菜 6块豆腐干油盐料酒适量油盐料酒适量青菜猪肉饺子的做法步骤1饺子一包好我就很期待很快就去尝尝我自己包的饺子味道怎么样2把食材猪肉青菜豆腐干全部切碎在放适量的调料料酒然后搅拌就ok了3包好了就迫不及待的就去烧来吃了，不错还蛮好吃的4包好的饺子

青菜大肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视

2，青菜猪肉馅饺子怎么做

食材明细饺子皮适量猪肉糜300g青菜600g油适量盐适量小葱适量味精适量糖适量料酒适量青菜猪肉水饺的做法步骤1准备主料食材2青菜去老叶洗净，沸水中氽一下，捞出。3青菜切碎，挤出多余菜汁。（菜汁挤压出来置于盆中）4肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌，直到成糊状后。5放入青菜，并加油、小葱、盐、糖拌均匀。6取适量的馅放在饺子皮上。7把饺子上下皮捏拢。8包好的饺子，准备下锅了。9锅内放入足量开水，并加入少许盐，下水饺煮沸后加冷水再煮共三次，（煮10分钟左右）。小窍门1 饺子入锅后，用铲贴锅底划动，避免饺子粘底。2 肉馅加水的时候要一点点加入，边加边沿一个方向搅打上劲儿。

猪肉放少量姜末。饺子皮放入适量的馅，用几双筷子顺时针搅拌均匀，放置半个小时入味，包成每个饺子有五个褶，摆放整齐，剁成肉末，放盐，家乐天鲜蔬调味，继续煮开，待饺子浮起，就说明饺子熟了，出锅。开水下饺子，水开后放一小碗凉水用料猪腿肉 500克青菜（鸡毛菜） 200克盐适量家乐天鲜蔬适量机器饺子皮 800克姜适量青菜猪肉水饺的做法锅放水烧开下青菜出水，沥干水分剁碎

青菜猪肉馅饺子怎么做

3，猪肉跟什么青菜做饺子馅

猪肉可以和香菇、韭菜、白菜等做饺子馅，如韭菜猪肉饺子的做法如下　　主料：饺抄子皮适量，猪肉300克，韭菜200克。2113　　调料：食盐4克，鸡精2克，姜5克，料酒5克，生抽5克，蚝油少许，香油少许，胡椒粉适量。5261做法　　1.韭菜洗净沥水切碎备用。　　2.猪肉剁馅，加少许料酒，搅匀。　　3.加入姜末。　　4.再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽4102、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用。　　5.取饺子1653皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好。　　6.全部包好的饺子，开水入锅，待饺子全部浮在水面上即可。

可以和香菇，还有韭菜，最好放些虾米干，味道又清甜又好吃。还有也可以放马蹄。希望可以帮到您！

青菜做饺子馅，最好放一点香菇。猪肉馅跟青菜的比例，应该在1：2的样子。猪肉馅中放入姜末，葱末，盐，酱油适量（我个人经验，一斤猪肉馅差不多加20克盐，也就是一般吃饭调羹平平的一勺），用筷子拌匀。加入一点水，用力朝一个方向搅拌，直到水跟肉馅完全混合有劲道。然后再加点水，再搅拌。差不多反复三次的样子。最后完成的肉馅很柔软。青菜洗净水控干。切碎（不要用任何方式去掉青菜里的水分）。最好用切的，不要剁得太细，因为青菜很嫩，不需要切得很细，我来做的话，切成细丝就可以了。在切好的青菜丝或者碎青菜中，拌入一勺色拉油，拌匀，这是为了锁定蔬菜里的水分。然后将扮了油的青菜跟肉混合在一起，也是要朝一个方向搅拌均匀，就可以包了。

猪肉跟什么青菜做饺子馅