等洋葱炒出香味,放入杏鲍菇小火慢慢煸炒,炒至杏鲍菇变软出水以后还要继续煸炒,直到把杏鲍菇炒干,加入盐、生抽继续翻炒,再次把杏鲍菇炒干。劲道有嚼劲比烧烤还好吃的干煸杏鲍菇就做好了,杏鲍菇使我们日常生活中比较常见的一种食材,肉质肥厚口感脆嫩做法也很多样,因此深得人们的喜爱,今天和大家分享的是其中一种杏鲍菇很好吃的做法,这样吃起来感觉比烧烤还要好吃,下面分享一下具体做法供大家参考。
1、杏鲍菇怎么炒最好吃?
杏鲍菇使我们日常生活中比较常见的一种食材,肉质肥厚口感脆嫩做法也很多样,因此深得人们的喜爱,今天和大家分享的是其中一种杏鲍菇很好吃的做法,这样吃起来感觉比烧烤还要好吃,下面分享一下具体做法供大家参考。食材:杏鲍菇、小葱、红辣椒或者甜椒、蒜、洋葱、孜然粉、白芝麻,1、准备食材首先清洗干净的杏鲍菇从中间切成两段,用手撕成细一点小条放入盆中备用,一定要用手撕别用刀切哦,口感会不同哈。
2、准备配料小葱切葱花,红甜椒或者红辣椒去籽切成小丁,大蒜切末放入盘中备用,准备半个洋葱切一下放入碗中,再拿一个小碗放入一勺孜然粉、一勺白芝麻,喜欢吃辣的也可以放入一勺辣椒粉。3、烹饪锅中放入少许油,油热放入洋葱翻炒一下,等洋葱炒出香味,放入杏鲍菇小火慢慢煸炒,炒至杏鲍菇变软出水以后还要继续煸炒,直到把杏鲍菇炒干,加入盐、生抽继续翻炒,再次把杏鲍菇炒干。
然后把杏鲍菇推到一边,在锅边再放入少许油,放入蒜末炒出香味,放入孜然粉和芝麻翻炒一会儿,再把调料和杏鲍菇一起翻炒一下,最后放入红甜椒丁翻拌均匀,关火装入盘中撒上香葱就完成了,劲道有嚼劲比烧烤还好吃的干煸杏鲍菇就做好了。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】,谢谢你的支持,小贴士:1、杏鲍菇煸炒的时候一定要全程小火,否则容易糊掉。
2、怎样做美味的土豆炒杏鲍菇?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺土豆与杏鲍菇搭配成菜,会使菜品更富有营养,现介绍一下其做法,用料:土豆、杏鲍菇、葱、蒜、蚝油、盐、青、红椒、花生油。一、土豆洗净去皮,切片,用水浸泡一会,洗去土豆本身的淀粉后沥水,二、杏鲍菇洗净切片,青椒、红椒洗净,切几块备用,三、备好葱花,蒜片。四、热锅凉油,油热后葱花、蒜片炝锅,土豆片入锅翻炒一会,加入杏鲍菇片,一勺蚝油,炒至杏鲍菇发软,青、红椒块入锅,少许盐翻炒青、红椒断生即可。