ingredients丝瓜一块猪骨,两块鲜面条,两把盐,少许鸡精,少许姜片,几片大料和两个骨汤丝瓜面条,面条煮一会儿后,加入丝瓜件,一起煮,料蛋2丝瓜1,10面条做好后,直接把丝瓜汤加入面碗中,即可食用,所以只需要用刀片刮去一层丝瓜表面,或者丝瓜足够嫩的话也可以不用剥皮,丝瓜切成块。
1,丝瓜一个,洗净去皮。需要注意的是,不要用削皮刀,因为削皮刀切的太深,很容易削丝瓜到很小的量,太浪费了。所以只需要用刀片刮去一层丝瓜表面,或者丝瓜足够嫩的话也可以不用剥皮。2.再次冲洗去皮的丝瓜以去除留在表面的皮肤残留物。然后切成稍长的片。3.切葱花和姜末。只是少量。4.锅里放一汤匙花生油。花生油微热时,将丝瓜片倒入锅中翻炒。5.不断翻炒至丝瓜片变软。加入一勺冷水,盖上锅盖。6.将面粉放入盆中,加入一两勺水,用筷子搅拌均匀,然后加水,搅拌至盆中面粉变成小面团疙瘩。7.和面疙瘩,锅里的水就开了。将面团疙瘩慢慢撒入锅中,防止撒的时候面团疙瘩粘在一起,形成大面团,可以边撒边适当搅拌。8.撒上面团疙瘩后,用铲子铲锅底,防止烤焦。让锅里的粥再煮一会儿,让面皮疙瘩熟了。煮好后放入碗中,爽口好看的面疙瘩粥就做好了。
丝瓜面汤的做法第一步鸡蛋加些盐,用叉子打匀,好好利用。2 丝瓜去除表皮并切割滚刀块以备后用。3热锅加热油,倒入蛋液翻炒成滑滑的鸡蛋。从锅里拿出来备用。4原锅加入冷油,放入大蒜炒香。5锅出香后,倒入丝瓜,加点盐翻炒入味。6加入适量的水,保持汤的大火沸腾。7 丝瓜煮好后,倒入煎好的鸡蛋。先别炒。8加入生抽和蚝油,翻炒均匀,然后关火,淋少许香油备用。9.煮好的面条先放进碗里。馨姐同时在两个锅里煮,所以汤是直接煮的,面是煮的。10面条做好后,直接把丝瓜汤加入面碗中,即可食用。
ingredients丝瓜一块猪骨,两块鲜面条,两把盐,少许鸡精,少许姜片,几片大料和两个骨汤丝瓜面条。大火烧开猪骨,撇去浮沫,加入姜片和大料,小火炖两小时。大骨头汤煮好后,放凉,把上面的油扔掉,或者不怕长胖的话也可以不去管它。取出姜片和大料,加水煮沸以下面条,丝瓜去皮,切成滚刀块。面条煮一会儿后,加入丝瓜件,一起煮。
4、蛋酥 丝瓜面『五木面条』怎么做料蛋2 丝瓜1。乌木西关东2捆蟹棒2个色拉油2大勺水3碗盐,一点点练习1。准备原料2个鸡蛋,打散,丝瓜切成块。将蟹棒撕成丝备用。