原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾兑工艺的原酒，也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒，那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒，像一般的茅台，五粮液，剑南春等名酒一般都是经过勾调的，这些酒将不同批次，不同年份的酒按比例进行勾调，经过不断的调整以后，最后达成自己的酒体风格和独特的酒质，因此来成为消费者喜爱的品牌。
1、多少钱的酒才是粮食酒？
不能单纯以价格确认粮食酒，粮食酒也分好和次，很多乡下小作坊里产出的散装酒也是粮食酿制，十几块就能买一斤，但口感很差，喝了也容易上头，根本谈不上勾兑技术。酿酒的原材料，酿造工艺和陈放时间等直接关系着酒质的优劣，不能简单认为只要是固态发酵的就是好酒，还有就是白酒的勾兑的概念不要混淆了，不是只有液态法才需要勾兑，其实茅五剑这类好酒也是需要经过勾兑优化口感以后才能窖藏和装瓶。
2、什么是原浆酒？原浆酒好喝吗？
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾兑工艺的原酒，也叫基酒，一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒，那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒，像一般的茅台，五粮液，剑南春等名酒一般都是经过勾调的，这些酒将不同批次，不同年份的酒按比例进行勾调，经过不断的调整以后，最后达成自己的酒体风格和独特的酒质，因此来成为消费者喜爱的品牌。
