同样的工艺,对于春茶来说,秋天就更容易出铁观音好茶了,如果茶叶正常沉得快,香气扑面而来,汤色翠绿色,茶底较厚,那么就是春茶铁观音,反之就是秋茶铁观音1、铁观音的产量在春茶和秋茶中最大,好的铁观音一般来自春秋两季,4.铁观音秋茶一般在天气最好的时候采摘,秋高气爽,铁观音好茶两次出。
铁观音:-0/的春茶生长期最长,所以原料最丰富。经过一整个冬天的休息和暴晒,凝结了各种对人体健康有益的物质。春茶色泽翠绿,外观紧实,颗粒圆润坚实,可开。铁观音的秋茶:秋天采摘的-0的秋茶,因为只经过了一个夏天,所以生长时间很短,不过好在因为夏天的高温和强烈的紫外线,所以含有较多的多酚类物质。一般来说,秋茶的芽和叶会一样大,叶子小而薄,茶叶轻而薄。两者的口感也有很大的区别。在茶叶行业,有一种说法:春水秋茶,也就是说,春季采摘的茶叶,口感浓郁,口感顺滑,但有苦味,而秋季茶则香气较高,但茶味没有春季的浓郁。除了以上两种区分春茶和秋茶的方法,还有一个最直接简单的方法,就是看茶叶冲泡后的下沉速度。如果茶叶正常沉得快,香气扑面而来,汤色翠绿色,茶底较厚,那么就是春茶铁观音,反之就是秋茶铁观音
1、铁观音的产量在春茶和秋茶中最大,好的铁观音一般来自春秋两季。春茶的水质更好,秋茶的香气更好。2.就同品质而言,春茶的耐力更好,更耐泡,秋茶的香气更好,观音的韵味十足。3。春茶生长期最长,物质最丰富。从这个角度来说,春茶最好,这也是之前很多人提到的原因之一。但春茶的收获季节往往受天气影响最大,尤其是近几年的恶劣天气,与以往的晴好条件大相径庭。夏茶和春茶的间隔很短,一般都在一个月以上。加了春茶之后就是夏天了,气温太高,制茶和保茶都很有挑战性。所以很多人认为春茶容易变质,而秋茶最好。4.铁观音秋茶一般在天气最好的时候采摘,秋高气爽,铁观音好茶两次出。同样的工艺,对于春茶来说,秋天就更容易出铁观音好茶了。秋茶加起来就进入冬天了,温度比较适合喝茶。
3、为什么“ 铁观音”是“秋季”的最好?请阐述理由,谢谢!你好!从谷雨到长夏(4月中下旬到5月初),春茶占全年总产量的45-50%。夏茶来自夏至(6月中下旬至7月上旬),产量占25-30%,秋初8月上旬至8月下旬为夏茶,产量占15-20%。秋至寒露(9月下旬至10月上旬)的秋茶占产量的10-15%,10月下旬至11月上旬的冬茶。