一般米饭入锅后，加水比米饭高一指多一点为宜,一开始火要大一点，因为高压锅里的水要烧开，关小火大概八分钟,使用高压锅making米饭类似于电饭煲,高压锅高压锅又称压力锅，是厨房炊具的一种,一般来说，如果用高压锅蒸米饭的话，八到十分钟就够了,高压锅do米饭吸气后大约五分钟。
1，5分钟到10分钟，这也会受到米饭熟度等因素的影响。高压锅高压锅又称压力锅，是厨房炊具的一种。高压锅在较高的气压下提高液体的沸点，对水施加压力，使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。2.不锈钢的优缺点高压锅:优点:耐热，美观，不易与酸、碱、盐反应，使用寿命长。如果每天使用一小时，使用寿命在10年左右，适合与电磁炉一起使用。3.缺点:价格贵，冷却时不能用冷水快速冷却，不适合煎中药等。用在煤气炉或电炉上容易变色，到了保质期容易爆炸。不合格的不锈钢锅里元素铬超标。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬被列为对人体有害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属之一。
高压锅具有高压高温的特点，大大减少了食物的烹饪时间。一般来说，如果用高压锅蒸米饭的话，八到十分钟就够了。当然，这也和温度、米饭熟的多少有很大关系。一般米饭入锅后，加水比米饭高一指多一点为宜。一开始火要大一点，因为高压锅里的水要烧开，关小火大概八分钟。使用注意事项高压锅在使用高压锅之前，一定要仔细检查锅盖中间的阀座通气孔、防堵盖、安全塞和自锁阀。这些小部件虽然不起眼，但却起着至关重要的作用。其次，注意不要放太多食物，因为食物太多会堵塞通风口和安全塞，严重时甚至会引起爆炸。小心点。合上盖子时，请确保盖子完全拧入插槽中，并在打开开关之前将其完全合上高压锅
3、 高压锅蒸 米饭蒸多久?大约五分钟。高压锅 do 米饭吸气后大约五分钟，使用高压锅making米饭类似于电饭煲。你一定要掌握好米和水的比例，这样做出来的米饭才好吃，煮好后，一定要等锅内压力完全释放后再打开锅盖；锅内压力(气体)可通过自然冷却或用冷水冲洗锅盖尽快释放。注意:老式高压锅，只有一个通风口，煮粥时容易堵塞，一旦堵塞，你就无法释放压力。高压锅在火上加热，压力释放不出来就会上升，会有爆炸的危险。此时，如果高压锅超过使用寿命，材料老化，更容易引起爆炸，所以，如果出水阀、安全阀堵塞，排气不畅，或者使用寿命到了，锅体老化，不能承受太大压力，就容易爆炸。
