白萝卜丝饼，油炸萝卜丝饼不脱模

本文目录一览

1，油炸萝卜丝饼不脱模
2，京味萝卜丝饼杂做
3，萝卜丝饼的作法
4，煎萝卜丝饼的做法是什么
5，粤菜特色菜萝卜丝酥饼怎么做
6，自己做萝卜丝饼作文600字左右具体内容事情原因具体经过结果

1，油炸萝卜丝饼不脱模

模内先抹点油再放料后炸，试试。

油炸萝卜丝饼不脱模

2，京味萝卜丝饼杂做

http://www.tudou.com/programs/view/XNRY4m05bGU/ 这里是制作视频哈！祝你成功

京味萝卜丝饼杂做

3，萝卜丝饼的作法

萝卜丝饼: 材料 1，原料:萝卜，面粉。2.配料;鸡蛋，葱，盐 -做法1.萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花。2.将萝卜丝，葱花，加盐丶鸡蛋一起拌匀。3再放适量面粉，一起搅拌成面糊。4.锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开。5.小火煎至两面金黄，改刀装盘即可。

你说呢...

萝卜丝饼的作法

4，煎萝卜丝饼的做法是什么

煎萝卜丝饼的制作材料：主料：白萝卜750克辅料：鸡蛋黄50克,小麦面粉100克,虾米25克,火腿10克调料：色拉油120克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒粉2克,白砂糖5克,牛奶20克煎萝卜丝饼的特色：色泽金黄，松酥味美，形状整齐。教您煎萝卜丝饼怎么做，如何做煎萝卜丝饼才好吃1. 萝卜洗净去杂去皮，切成细丝；2. 火腿、葱、姜、香菜分别切末，待用；3. 用精盐腌一会，再用纱布裹牢拧干水分越干越好；4. 将萝卜丝拨松，放入海米末、火腿末、味精、葱姜末、花椒面、白糖、牛奶、香菜末、蛋黄拌匀；5. 分成12团，团成12个丸子，滚上面粉备用；6. 取平锅擦净放火上，倒入色拉油加热至四成热；7. 将滚上面粉的萝卜丸子逐个按扁放入平锅内，半煎半炸至金黄色；8. 熟透控出油装入盘内，备椒盐食用。煎萝卜丝饼的制作要诀：本品有油炸过程，需备色拉油约250克。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。该答案来自中华美食网官方网站

5，粤菜特色菜萝卜丝酥饼怎么做

油酥皮材料：(1)水皮：中筋面粉，160公克，猪油，10公克，水，120㏄，(2)油心：低筋面粉，100公克，猪油，60公克，内馅：(1)白萝卜丝，150公克，(2)猪肉丝，50公克，冬菇丝，20公克，叉烧肉丝，50公克，葱花，10公克，(3)太白粉，10公克，水，20㏄，盐，1/2小匙，鲜鸡粉，1/2小匙，糖，2小匙，胡椒粉，1小匙，黑胡椒粉，1小匙，麻油，1大匙。做法：(1)将白萝卜丝用滚水汆烫过，再沥干水份备用。 (2)热油锅，把猪肉丝、冬菇丝、叉烧肉丝一起炒香，再倒入萝卜丝、葱花及所有调味料拌炒均匀，最后加入太白粉水勾芡，再放入冰箱冷冻20分钟，帮助馅料凝结。取出后分成12份备用。 (3)将水皮材料的中筋面粉放在平台上筑成粉墙，放入猪油、水，用手用力揉成面团，直到面团出筋，表面光滑不沾黏即可。 (4)将油心材料的猪油与低筋面粉一起揉成团，揉至油心不硬亦不沾手即可。将作法(2)的面团用杆面棍杆开，再将作法(3)的油心放入水皮中间，包起后揉卷成长条状，用刀分切成3段，再将酥皮立起，放入冰箱冷藏15分钟备用。 (5)取出酥皮后用杆面棍杆开，卷起成长条状再次杆开，重复2次后卷起，用刀再分切成4等份，依序做好其他2段，共可完成12份油酥皮。 (6)将油酥皮杆开，每1张都包入1份馅料，再将收口捏紧。烤法：用上火200℃，下火150℃烤约15分钟。油炸法：用180℃油温炸至浮起，且表面呈金黄色即可。该答案来自中华美食网官方网站

6，自己做萝卜丝饼作文600字左右具体内容事情原因具体经过结果

做萝卜丝饼　　吃过晚饭，我们一家人坐在沙发上聊天，看电视。我向妈妈提议：“妈妈，我们做萝卜丝饼吧！”“好呀，”妈妈说：“我晚上要做美容。你切萝卜，爷爷发面。这次呀，用萝卜丝做馅，嘿嘿。。。。。。一定很好吃哦！”　　妈妈说完话去洗澡，做美容了。我和爷爷立即开始工作。爷爷发面，我做饼馅。我先把一颗大萝卜洗干净，接着用刨子把它的皮削个精光，然后拿出砧板和菜刀，我开始切萝卜了。可才切了七、八片萝卜，我就感觉胳膊酸痛了。爷爷这时已和好面，他就过来帮我切萝卜。我发现爷爷是斜着切的。他切下来的萝卜片很薄，像半透明的薄膜。　　很快，爷爷就把那颗大萝卜切成了一个个薄薄的片儿。我从爷爷手里夺过菜刀，准备把那些萝卜片切成萝卜丁。爸爸在旁边提醒我要小心，别伤到手。我认真而小心地切着，一会功夫，我切好了萝卜丁。妈妈这时也做完了美容。她把萝卜丁收集到一个小盆子里，又拿出几个鸡蛋来，打碎、搅匀，再倒入萝卜丁中，然后加入一些盐、鸡精，一道搅拌均匀。萝卜丝饼的馅就做好了。　　又过了一会儿，爷爷的面也发好了。我就跟爷爷一道开始做起萝卜丝饼。做着做着，我突发奇想。我掐下两团面，把两个面团拧长成筷子状，再把这两根“筷子”缠在一起，做成了一个麻花。我得意地看着我的杰作嘿嘿地笑了起来。　　妈妈把我的麻花和萝卜丝饼放进锅里烤。不一会儿，麻花和萝卜丝饼都烤熟了。我们一家人开始享用劳动的果实。我一边吃麻花，一边扯下几段塞进爸爸、妈妈和爷爷、奶奶的嘴里。让他们也尝尝我的手艺。大人们笑着齐声夸奖说：“嗯，好吃！很好吃！”　　好好吃哦！我真开心！

你好！诶西南我的回答你还满意吗~~