清淡的菜，清淡且好吃的菜都有什么

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1，清淡且好吃的菜都有什么
2，推荐一点清淡好吃的菜
3，有什么家常一点的清淡菜最好是适合感冒的人吃的谢谢

1，清淡且好吃的菜都有什么

自制西芹拌鸡丝菜谱材料：西芹去皮，切丝，我做饭很讲究的，有人就不去皮，我就要去，吃起来感觉不一样，皮一去，高级感就上来了。鸡肉切粗丝，不要太细，因为本身肉就嫩，细了就断了，然后把肉上浆，蒜丝，辣椒丝也必不可少。在干这些的同时，烧一锅水。水开后，放点油和盐，盐是为了让菜入味，油是提高水的沸点，让菜烫一下，马上就可以熟，保持翠绿，这是关键，要拿笔抄下来，只要做凉菜时，会了这一点，别人就会对你刮目相看。好，水开了，把芹菜丝倒进去，大约20秒后，就可以捞出来，放冰水里过凉。然后把上好浆的肉丝倒进水里，并用筷子搅散，肉一变色，在等那么一小会就好了，同样，捞出，放冰水里过凉，然后把芹菜，肉丝都控干水分。把东西都放盆里，辣椒丝用油炸一下，香菜也少放点吧，正好冰箱里有，然后白糖，白醋，盐，味精，香油都放进去，醋和糖可以多放点。搅拌均匀就OK了。

蒜泥生菜,素炒西芹.土豆丝.

青菜。

冬瓜排骨汤，小葱拌豆腐，皮蛋豆腐，呛拌苦苣，清炒豆芽菜，黑白菜，花生拌西芹，西葫芦炒鸡蛋，呛拌土豆丝。

清炒土豆丝，木耳炒莴笋，玉米排骨汤，丝瓜瘦肉汤，清炒藕片等。

清淡且好吃的菜都有什么

2，推荐一点清淡好吃的菜

一、炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意： 1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅二、闷蛋 1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。 2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子先把盘子扣在锅上，然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。三、红烧茄子肉丝 1、三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。 3、三分钟后即可食用。四、鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。（总耗时：2：42）五、可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中； 2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮； 3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。六、蘑菇香菇红烧豆腐新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可。）整个过程（总耗时4：43）七、牛肉芹菜材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。做法： ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。 ②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒，放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。八、皮蛋豆腐内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。九、洋芋头鸡蛋汤洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。十、咖喱鸡翅鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖，刀斩开，开水抄三五分钟即可备用；

推荐一点清淡好吃的菜

3，有什么家常一点的清淡菜最好是适合感冒的人吃的谢谢

白菜，菠菜，豆芽，油菜...只要放少许油清炒都叫清淡菜..不过感冒喝热汤和喝川味面吃到出汗也管用..当然..得有胃口..

水果罐头去超市或是商店买一瓶罐头（什么样的水果罐头直接选择）买回来直接到盘子里就OK了，如果像桃罐头块大，改刀一下就行了，大小块自己定。片的也行在一个就是菠菜花生米，菠菜大水槽后放入碗里（苦菊也行婆婆丁也行这样的菜不用打水槽直接洗干净就行），花生米有卖现成的，如果麻烦就买现成杏仁开心果都行，葱丝在一起拌（放入少许酱油，陈醋，白糖少许，鸡精味精都行）OK在一个就是松花蛋拌豆腐，看你几个人吃了，如果两个人吃就是3个松花蛋，2块豆腐，精盐·味精·葱丝，一起拌匀不用放酱油 OK在一个就是汤了酸辣汤或是紫菜蛋花汤你还是做紫菜蛋花汤吧在水烧开的时候2个鸡蛋把鸡蛋打散，水开了把鸡蛋液贴水面倒入，一点点的倒入，用勺子翻动热水鸡蛋液慢到，鸡蛋花就出来了，放黄瓜片（半根就够）柿子丝（拌个柿子），精盐味精出锅，黄瓜柿子倒入开水2分钟就行，OK先谁这些吧凌晨一点了呵呵，你还需要什么，我告诉你，面食，筋病，面头，花卷，豆沙包，包子，都可以告诉你

治感冒食疗方法 1、多喝水：可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可以加果汁或茶调口味。 2、白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。 3、苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40摄氏度，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。 4、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1－2次。 5、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。 6、葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。 7、姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。 8、桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。其实多喝温开水最好，我曾经只喝温开水就把感冒治好了。

《老虎菜》吃过没？做法：炒鸡蛋酱，葱、香菜、黄瓜、小白菜、干豆腐卷之。保你爱吃。

炒绿豆芽（感冒调理）1. 把绿豆芽拣去杂质，洗净；2. 把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；3. 将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。米醋萝卜菜（感冒调理）1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。西芹洋葱黄豆番茄汤（感冒调理）1. 黄豆洗净浸1小时，隔去水；2. 然后放入水中，连同姜片用慢火煲至熟透，将豆捞起，汤留用；3. 洋葱撕去外衣，洗净切片；4. 番茄入开水5分钟，取起去皮去核，切件；5. 青西椒洗净，去核切粒，西芹鸭梨西米露（感冒调理）1. 将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟；2. 捞去梨渣留汁；3.将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明；4. 再加入冰糖溶化即可。绿豆茶叶冰糖汤（清热解毒）1. 绿豆洗净、捣碎，放入沙锅，加水3碗煮至1碗半；2. 再加入茶叶煮5分钟，纳入冰糖拌化即可。

你说吃菜，那最好的就是吃那种比较脆比较新鲜的菜，比如生菜，还有春菜，平时多喝水，可以放点蜜糖最好了

有什么家常一点的清淡菜最好是适合感冒的人吃的谢谢