资料提炼:研究发现，河蟹来亨幼虫肺吸虫病在活蟹中的感染率和感染程度非常高,但饲养河蟹最好以人工饲养为主,充足的营养可以帮助河蟹贝壳早日康复,咸蟹、醉蟹食用时肺吸虫病感染率高达55%，生吃螃蟹感染率高达71%,孕妇不能吃螃蟹，整个孕期都不应该吃螃蟹,河蟹是杂食动物，基本上什么都能吃。
螃蟹一般不挑食。他们能吃任何他们能得到的食物。小鱼小虾是它们的最爱，但有些螃蟹吃海藻，甚至动物尸体和植物。资料提炼:研究发现，河蟹来亨幼虫肺吸虫病在活蟹中的感染率和感染程度非常高。肺中寄生肺吸虫病可刺激或破坏肺组织，可引起咳嗽，甚至咯血。如果它侵入大脑，就会导致瘫痪。据专家调查，螃蟹稍加加热，肺吸虫病感染率为20%。咸蟹、醉蟹食用时肺吸虫病感染率高达55%，生吃螃蟹感染率高达71%。并殖吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般需要用55℃的水浸泡30分钟或用20%的盐水腌制48小时才能杀死。如果食用生蟹，可能会感染副溶血性弧菌。副溶血弧菌大量侵入人体，会导致感染性中毒，表现为肠道炎症、水肿、充血。孕妇不能吃螃蟹，整个孕期都不应该吃螃蟹。
2、 河蟹吃什么能养活河蟹是杂食动物，基本上什么都能吃。野生河蟹主要以水生植物和腐生植物为食，偶尔也吃一些小鱼、小虾、蜗牛、蠕虫等，，有时还吃泥沙。人工喂养河蟹也可以喂蛋黄、内脏等食物，但饲养河蟹最好以人工饲养为主。可以偶尔喂虾、玉米、大豆等食物，每周至少喂三次小蚯蚓，充足的营养可以帮助河蟹贝壳早日康复。另外，喂食河蟹时，也要尽量选择大容器喂食，否则会导致同类相残，喂食物时，尽量不要打扰，否则会影响他们的食欲。
