槐花的做法，槐花儿怎么做着吃

本文目录一览

1，槐花儿怎么做着吃
2，槐花怎么做好吃图
3，树上的槐花怎样做好吃
4，槐花的吃法

1，槐花儿怎么做着吃

洗干净，裹上面衣，在锅里蒸几分钟，然后拌上蒜汁，特别好吃。

白面和槐花用水拌一下，煎着吃

槐花儿怎么做着吃

2，槐花怎么做好吃图

蒸槐花就是把鲜嫩的槐花用面粉拌匀，上锅蒸熟后，再拌入调味料食用。蒸槐花不仅松软可口，而且能保留槐花的营养，每一口都觉得相当满足，吃完后，嘴里还有残余的槐花香。现将蒸槐花的常见做法介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能轻松做出好吃的蒸槐花。蒸槐花做法一　　原料：槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量。　　准备：槐花择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀。大蒜捣成蒜泥，加盐、香油和成调味汁。香葱切葱花。　　做法：蒸锅内加清水，水沸后将拌过面粉的槐花放入，大火蒸3分钟，取出抖散。蒸好的槐花加调味汁拌匀，撒上葱花、黑芝麻即可。蒸槐花做法二　　原料：槐花150g，玉米面150g，盐、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各适量。　　准备：槐花摘洗干净，沥去多余的水分。然后把玉米面撒在槐花上，拌匀。做法：蒸锅加水烧开，把拌好的槐花均匀的铺在蒸笼里，大火蒸8分钟后取出，晾凉，打散。炒锅内加适量油烧热，下入蒸好的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀。最后，把蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在槐花上即可。　　如果不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可。

槐花怎么做好吃图

3，树上的槐花怎样做好吃

主料槐花1000g 辅料水适量步骤自晒干槐花的做法步骤11.新鲜槐花清洗干净，晒干的一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味自晒干槐花的做法步骤22.开水快速焯烫，变色即拉出自晒干槐花的做法步骤33.放入筛子上控干水分自晒干槐花的做法步骤44.放太阳下筛自晒干槐花的做法步骤55.这是晒了一天的样子自晒干槐花的做法步骤66.晒了两天的样子自晒干槐花的做法步骤77.晒三天后就非常干了。就可以收起来了自晒干槐花的做法步骤88.晒干的槐花，用保鲜袋收藏起来，随时可以吃啦。

洗过的槐花放在阴凉通风初，沥干水分。大概1个小时在沥干的槐花中倒一些植物油，并用筷子拌匀将面粉倒入槐花中，边倒边用筷子搅拌然后用手轻轻的揉搓，使槐花里面的水分出来，容易沾上面粉，也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入然后将拌好面的槐花放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可在蒸槐花的时候，来准备调料，将蒜头捣碎然后加入各种调料，拌匀。

树上的槐花怎样做好吃

4，槐花的吃法

步骤 1将槐花清洗几遍，然后用清水浸泡15分钟步骤 2洗过的槐花放在阴凉通风初，沥干水分。大概1个小时步骤 3在沥干的槐花中倒一些植物油，并用筷子拌匀步骤 4将面粉倒入槐花中，边倒边用筷子搅拌步骤 5然后用手轻轻的揉搓，使槐花里面的水分出来，容易沾上面粉，也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入步骤 6然后将拌好面的槐花放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可步骤 7在蒸槐花的时候，来准备调料，将蒜头捣碎步骤 8然后加入各种调料，拌匀。成为料汁

我会做的有两种：一种槐花汤，另一种粉蒸槐花。槐花汤做法：槐花摘洗干净（最好半开的槐花，好吃），控干水分；锅里放油（油量比炒菜的稍多）烧热，下槐花，加一些面粉，炒匀炒香，加水烧开，打鸡蛋，调味即可。粉蒸槐花的做法：槐花摘洗干净（同样是半开的好吃），控干水分（一定要控干，否则要放很多面粉，会影响口感），加色拉油拌匀（这样可以保证面粉均匀裹住槐花），再加面粉、玉米粉拌匀，放在蒸锅内，蒸大约10-15分钟即可，拌蒜泥口味极佳。另外据说还可以煎槐花饼、槐花炒鸡蛋等，我还没试过呢，明年试过了再告诉你。山上的槐花应该没有毒，除非是人为洒药，不过山上的树应该不常洒药吧，要比市里的槐花干净不少。至于槐花的营养，据说清热解毒、降血压、治便秘，好处大大的。