板栗炖排骨的做法，栗子炖排骨的做法栗子

1，栗子炖排骨的做法栗子

栗子炖排骨的做法食材主料排骨200g栗子30g辅料油10ml水淀粉15g沙爹调味料20g雪碧300g步骤1.将排骨切成等长的小段，用沙爹调味料腌至少30分钟；栗子去皮，洗净备用；2.热锅，加点油，将栗子倒入，翻炒片刻，加入一点清水，大概淹没栗子，中火煮大概15分钟；3.然后再将腌好的排骨倒入锅中，一起翻炒排骨转色（即不带有血水之样）；4.然后倒入雪碧，大概淹没排骨与栗子啦；煮大概25分钟；5.加入水淀粉，再煮至浓稠；6.即可上蝶啦。

栗子炖排骨的做法栗子

2，排骨炖板栗的家常做法大全 怎么做好吃

1.排骨，板栗，蒜，姜2.油热放入姜，蒜爆香3.再放入排骨翻炒变色4.放入酱油翻炒一下5.放入板栗翻炒6.放入热水煮开，放小火慢慢炖7.炖至板栗，排骨都烂了，就可以大火收汁，放入鸡粉就可以了。

主料猪肋排1000g莲藕300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量红烧酱油适量白糖适量料酒适量步骤1.准备好所用食材。2.排骨用清水冲洗干净。3.莲藕洗净去皮切成滚刀块，姜切片葱切段。4.将排骨入冷水中，烧开后把排骨捞出沥干水分。5.另起锅注入油爆香八角。6.下入沥干水分的排骨煸炒均匀。7.小火煸炒至排骨微黄。8.加入白糖继续煸炒。9.炒至排骨上色后烹入料酒加入红烧酱油。10.再加入葱姜后煸炒均匀。11.加入开水，没过排骨。12.放入莲藕块。大火烧开。13.转小火，盖上盖子炖至40分钟，14.加入盐，继续炖至30分钟，略收汤汁即可。

排骨炖板栗的家常做法大全怎么做好吃

3，板栗炖排骨的详细做法

板栗排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)150克辅料：栗子（鲜）50克调料：盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克板栗排骨汤的做法： 1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出； 2. 板栗剥皮待用；　 3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；　 4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

原料：半肥瘦的大肉排、板栗调料：酒、冰糖、八角一颗、酱油、盐、味精、水做法： 1、先把排骨放入锅里焯水，倒掉血泡沫，沥干2、倒入高压锅，放入板栗，加入调料，加入水刚好末过排骨就好。3、盖上盖，大火压5分钟，再转中火10分钟，即可（为了节省时间，我就用高压锅了）4、用自来水冲高压锅，使其降温后开盖，把焖好的排骨和板栗倒入炒锅中，用中火将多的汁水收浓，待出油上色，马上要干时即可关火，上碟。

板栗炖排骨的详细做法