如果不考虑就业机会，在湛江生活是很舒服的。赤坎区南桥南路30号湛江特色牛杂煲也是湛江一大特色之一，每桌配一个砂锅，汤底有很浓的骨头汤味，但是又有很多种药材的味道；同时所有食材都会用竹签串好，摆放在你面前随意放你想要吃的，食材不够还可以添加，和朋友聚会小聊毫无任何约束感桌面自制酱料可以随意搭配，超级地道的湛江风味。
1、湛江有什么特色？
作为湛江人，生于斯长于斯，要让我说湛江的特色，真有一种“不识庐山真面目，只缘身在此山中的”感觉，为此，我特地征询了外地朋友的意见。他们认为湛江的特色有以下几点：海鲜丰富，宜居城市，舍得吃，文化多元，传统保守，敝帚自珍等，有赞美，有批评。为了照顾我情绪，批评得还挺含蓄，海鲜丰富，这个好理解。湛江市是中国海鲜美食之都，也是全国最大的海鲜集散地之一，
在这里可以吃到南中国海种类最多、最新鲜优质的海鲜，因此，美食也成了很多人到湛江旅游的首要原因。宜居城市，湛江工业不发达，空气污染少，城市绿化程度高。湛江处于中国大陆最南端，海景优美，城市绿化好，生活节奏不快，最适合老年人养老，如果不考虑就业机会，在湛江生活是很舒服的。舍得吃，湛江人不管富裕与贫穷，口味都敏感而挑剔，吃东西要吃最新鲜的，哪怕价格高也愿意。
湛江的年例以及农村的酒宴是最隆重的，食材都很新鲜，为此也花了大量的金钱，但湛江人觉得值得，文化多元，这一点，要久居湛江才感受得到。湛江是由明清的雷州府和高州府、廉州府部分地区拼凑而成，各地区在语言和风俗上是有一些差异的，老一辈的人还有点互相排斥的心理，传统保守，敝帚自珍，算是客气地批评某些湛江人固步自封、井底之蛙的心态。
烤生蚝湛江最出名的烤生蚝一定试一下，超级赞，生蚝肉质鲜甜又肥美，还有原生碳烤和大城市那种无烟烤箱烤出来的味道就是不一样。人均：40元/人地址：赤坎区南桥南路30号湛江特色牛杂煲也是湛江一大特色之一，每桌配一个砂锅，汤底有很浓的骨头汤味，但是又有很多种药材的味道；同时所有食材都会用竹签串好，摆放在你面前随意放你想要吃的，食材不够还可以添加，和朋友聚会小聊毫无任何约束感桌面自制酱料可以随意搭配，超级地道的湛江风味，
3、湛江有哪些隐藏在街头巷尾的特色小吃？
早餐可以到赤坎区春风路吃，这是一条小街，里面有几家做了十几二十年的早餐店，比较好吃的是牛腩粉和排骨饭。还有百姓村那边的好既餐厅，他家的肠粉也很好吃（跟潮汕肠粉是两回事，湛江的肠粉是没有馅料的），不过服务态度就一般般，而比较出名的周记和水井头早餐就见仁见智，我个人觉得一般般，午饭可以到南方二横路的艳姐早餐店吃初恋牛肉饭，肉香量也多。
