保存食谱,点击查看大图,家常炒肥肠浏览122073,收藏792,学会做9,把做法保存到白花花的手机白花花的肥肠里,2.首先,用剪刀剪开肥肠,8.将肥肠翻炒至变软,再放入花椒和蒜片,加入少许盐和酱油,翻炒至花椒碎,9.倒入肥肠翻炒,然后加盐、糖、鸡粉、酱油,这时候肥香肠里的肥油也差不多洗干净了,把肥肠直接放锅里炒,再放两片干辣椒。
1、原料:肥肠600g清洗:面粉100克,盐1茶匙,白醋3汤匙,姜1小块,蒜5瓣,料酒1汤匙;材料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、辣椒2根、红椒2根、葱1根;调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。2.首先,用剪刀剪开肥肠。3.倒入面粉,揉一会儿。4.加点盐,继续揉,然后用清水冲洗干净。5.然后倒入白醋揉匀。这时候肥香肠里的肥油也差不多洗干净了。6.锅中烧开水,放入姜、蒜、料酒,将肥肠放入锅中煮10分钟左右。7.捞出切成小块备用,然后把所有食材切好。8.锅里烧热油,先把食材炒香。9.倒入肥肠翻炒,然后加盐、糖、鸡粉、酱油。10.最后撒上葱花。
1。材料:猪大肠600克。2.辅料:辣椒3个。3.调料:盐1汤匙、酱油1汤匙、葱1根、姜1小块、蒜5瓣、胡椒粉10粒、淀粉1汤匙。4.用流水反复冲洗,然后加入花椒、葱段、姜片、少许盐放入锅中煮。煮到可以用筷子插的时候。5.取出煮熟的猪大肠,放凉。煮肠子的汤凉了以后,收集上面凝固的油,炖酸菜。6.取一段大肠,切成斜刀片。7.锅是热的,不用加油。把肥肠直接放锅里炒,再放两片干辣椒。因为肥肠本身有很多油,加热的时候会融化一些,所以不需要加油。8.将肥肠翻炒至变软,再放入花椒和蒜片,加入少许盐和酱油,翻炒至花椒碎。9.最后取一勺干淀粉,加入小半碗水,搅拌均匀,倒入锅中,勾芡至水淀粉粘在肥肠上。这道菜做好了。
3、 炒肥肠的做法保存食谱,点击查看大图,家常炒肥肠浏览122073,收藏792,学会做9,把做法保存到白花花的手机白花花的肥肠里。很多人喜欢,也有很多人回避,如果你真的不喜欢,就算了。如果只是怕味道太重,只要清洗和准备得当还是可以解决的,营养分析查看详情0g,2g,7g,42kcal放心吃,是低热量的菜!将食材加入采购清单1小时以上|切好一盘肥肠,一个青椒,两个红椒,大葱,蒜瓣,姜,胡椒粉,料酒。烹饪步骤1/12:肥肠买回来后需要再清洗一遍,光滑的一面,放入小半碗面粉和一勺盐,用力反复揉搓,然后拿到水龙头边连续冲洗,再翻过来,连续冲洗,再翻回来。