5.盖上盖子，在水中炖两个小时,鸽子很干净，不会有很多浮沫,stew鸽子正确的煲汤方法:食材:鸽子个、生姜20g、黄芪5g、党参5g、枸杞子5g,3.把鸽子的内脏也焯一下,6.炖好后加入适量枸杞,1、鸽子个，枸杞姜片,二、炖鸽子汤料鸽子一、姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。
1、清蒸鸽子汤料:乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20个、料酒少许、盐少许。1、乳鸽一只，清洗干净。2.鲜姜切成大块，枸杞洗净。3.将乳鸽放入开水锅中，倒入少许料酒，煮两分钟，去除血腥味。4.将乳鸽从大碗中取出，将姜片和枸杞放入热水中，直到它到达鸽子的身体。5.倒入少许料酒，拌匀。6.放入蒸锅，大火开后转中火，蒸1.5小时-2小时。7.煮好后根据口味加少许盐。二、炖鸽子汤料鸽子一、姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。1、鸽子个，枸杞姜片。2.烧开适量开水，用鸽子连续冲洗全身。鸽子很干净，不会有很多浮沫。3.把鸽子的内脏也焯一下。4.把内脏塞进鸽子胃里，放在铁碗里，加入适量的水和姜片。5.盖上盖子，在水中炖两个小时。6.炖好后加入适量枸杞。7.饮用前用盐和鸡精调味。
鸽子汤食谱:材料:鸽子1、香菇2-3个、木耳3个、山药半个、红枣5-8个、枸杞少许、姜、葱、料酒食谱:1。倒入开水，在水中加入少许料酒。2.将砂锅内的水加热至沸腾，加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子，小火炖1.5小时；3.1个半小时后，加入枸杞和黑木耳，再炖20分钟；4、山药去皮，切块，小火炖20分钟，至山药酥烂，加盐调味。
3、炖 鸽子汤的做法stew 鸽子正确的煲汤方法:食材:鸽子个、生姜20g、黄芪5g、党参5g、枸杞子5g。1.先将清洗干净的鸽子放入水中，加入一勺盐和少许生姜，浸泡15分钟，2.将鸽子放入砂锅中，加入姜片、黄芪5g、党参5g，再加入纯净水或矿泉水。3.然后大火烧开水，小火煨一个小时，再加入枸杞5克，4.最后根据个人口味加盐，搅拌均匀，再炖5分钟。
