三凤桥酱排骨，无锡的三凤桥酱排骨好吃吗

本文目录一览

1，无锡的三凤桥酱排骨好吃吗
2，无锡三凤桥酱排骨多少钱
3，途经无锡想买一些酱排骨回家但是不知道去哪里买正宗听说三凤
4，三凤桥桥糖醋排骨的传说
5，无锡三凤桥酱排骨
6，来无锡旅游听说三凤桥的酱排骨不错有吃过的吗味道怎么样啊
7，三凤桥酱排骨

1，无锡的三凤桥酱排骨好吃吗

看你口味了，喜欢吃甜的就应该还可以，爱吃辣的的话估计就觉得有点甜，但是没吃过的话还是可以买了尝尝嘛，也不是很贵，满意请采纳噢，谢谢

三凤桥肉庄。在中山路上中国银行大楼的旁边，或者在新锦江大酒店的旁边。地址：中山路244-248号。途经公交车有：3、 216、12、 65、67、79、 81、85、118、201、312路等等。

无锡的三凤桥酱排骨好吃吗

2，无锡三凤桥酱排骨多少钱

在超市里买真空包装的就没那么贵，在三凤桥肉庄买的话，价格贵了……以前就很贵，别说现在肉价涨了后……

服务态度很霸气，开吃饭就几桌给散客，捆绑式消费最便宜的288……菜超少还要固定菜品

老字号，比其他肉庄的贵些。

25左右

28.5三凤桥肉庄

无锡三凤桥酱排骨多少钱

3，途经无锡想买一些酱排骨回家但是不知道去哪里买正宗听说三凤

火车站地下广场乘坐出租车过去（8元+1元,使用太湖卡）即到。火车站西广场公交回车场乘坐公交K35路（2元，使用太湖卡）到三凤桥站下车，路对面即到。三凤桥肉庄是与王兴记是齐名的品牌老店，三凤桥肉庄说白了，就是熟食店，卫生么，可以放心的。说实话，排骨没什么好吃的，还贵，门外真空包装的大约9元/盒，店内自买自吃的大约28元/斤。要我选择，我还是买些鸡翅膀（大约13元/斤）了。

市里，中山路三凤桥肉庄地址：中山路244-248号

三凤桥的吃过味道确实不错

途经无锡想买一些酱排骨回家但是不知道去哪里买正宗听说三凤

4，三凤桥桥糖醋排骨的传说

三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间，无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售。1927年，慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）开张后，对肉骨头的烧制技术作了改进，味道得到了明显的改进。随着无锡经济的发展，外地游客日益增多，肉骨头深受大家青睐，一时间三凤桥酱排骨声名鹊起。作为“江南一绝”和无锡三大特产之一的“无锡肉骨头”，相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍，而献出配方烹制成的，从此无锡肉骨头以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味，连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振，百年不衰，红颜不改。

5，无锡三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系。从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售。1927年，慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）开张后，对肉骨头的烧制技术作了改进，味道得到了明显的改进。随着无锡经济的发展，外地游客日益增多，肉骨头深受大家青睐，一时间三凤桥酱排骨声名鹊起。三凤桥排骨因为属于无锡菜，所以排骨里面放糖的，会有点甜，很多外地人不喜欢吃。无锡其实有两个老牌酱排骨，一个是三凤桥，一个是陆稿荐，其中陆稿荐排骨不放糖的。具体看你口味。另外，如果你买三凤桥我建议直接去中山路的门店买新鲜的做的，不要买真空包装的，真空包装不好吃。

型超市都有，鸥翔，家乐福等等。要看准牌子哦，三凤桥的。最便宜的22块一盒。或者你到市中心的三凤桥肉庄。还有一个地方，是三凤桥食品的生产基地，在梅村新华路旁边，那里最便宜的23块一盒

6，来无锡旅游听说三凤桥的酱排骨不错有吃过的吗味道怎么样啊

作为“江南一绝”和无锡三大特产之一的“无锡肉骨头”，相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍，而献出配方烹制成的，从此无锡肉骨头以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味，连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振，百年不衰，红颜不改。三凤桥酱排骨色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口的酱排骨代表了无锡地区饮食文化的特色。作为无锡地区的三大特产之一，三凤桥酱排骨具有深厚的文化内涵，历百余年风雨而不衰。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中。早在上个世纪30年代，戏剧家周贻白食用了三凤桥肉骨头后，大快朵颐，赋诗一首“三凤桥边肉骨头，朵颐足快老饕流；味同鸡肋咀嚼，莫负樽中绿蚁浮。”据了解，在台北市也有无锡的肉骨头出售，但由于用料zhidao、水质不同，以及方法未得真传，口味远不如三凤桥酱排骨。从当年至今，三凤桥酱骨的传人已是五代了。个人觉得味道不错，可以尝尝求采纳！O(∩_∩)O谢谢！

7，三凤桥酱排骨

议论文：许多人认为三凤桥酱排骨有很高的营养价值，我却不以为然……抒情文：啊，三凤桥酱排骨，你的营养价值是那么的高……记叙文：三凤桥酱排骨，用调味酱烘培而成，味道鲜美，营养价值高……散文：那年，她做了道很有营养的三凤桥酱排骨，让我想起了去世已久的母亲……说明文：先准备好酱料一勺，排骨若干，别小看这酱料，这道菜的营养价值都在这些酱料上体现出来了……

给你关于它的故事:无锡城内有座大石桥，桥墩下河滩上，很多年以前，不知谁丢了只破石臼在那里。年长日久，破石臼里积满了垃圾、长满了青苔. 有一天，有个江西人摇船到江南来寻宝。小船在桥下，江西人无意中发现了那只破石臼，横看竖看、左看右看，不禁失声惊呼起来：“有缘千里来相会，宝贝滚到眼前来。”他连忙上了岸。桥边有个豆腐店，老夫妻两个做做小生意勉强度日。那个江西人寻上门来，一脚踏进店堂，就问老老：“老伯伯，桥墩下那只破石臼是啥人家的？”老老见问的是那个破烂货，感到奇怪，不以为然地回了一声：“这还是我太公那一辈丢在那里的哪。”江西人二话没说，忙拿出两块银子朝桌子上一放，朝老老连连点头：“好好好！我出五百两纹银买你家这个破石臼，今天先付十两作定金，十天后我带足银子来取货。”老老听了吓一跳，一个没人要的破石臼值这么多钱，真是天上落下来的财饷！便一口答应了。江西人乐滋滋地走开了。老夫妻俩心里说不出的高兴，想想人家出这么多的银子，也该把破石臼收拾一番才对。老夫妻俩下到河滩，哼哼哈哈把石臼里的垃圾扔进河里，又用洗帚把石臼里里外外刷了个干干净净，然后请了几个后生家，七手八脚把石臼抬回家。过了十来天，江西人急忙来到豆腐店，老夫妻俩笑咪咪地把他迎进店里。江西人着急地问：“石臼呢？”老老说：“客人别急，石臼在房里，我已把它洗干净了。江西人一听，心里暗暗叫苦，进房中一看，连连叹息，说道：“你们......嘿！这破石臼我不买了，那十两定金也还给我吧。”老夫妻俩莫名其妙，忙问其中缘故。原来这破石臼并不是什么宝，真正的宝贝是石臼里的那堆垃圾。俗语说“千年难逢天开眼”，有回，老天真的开了眼。天光闪闪，彩云飘飘，三只仙凤下到凡间，飞到江南变成三只小鸟，竟在这破石臼里宿过一宵，并在里面掉了些羽毛屑屑。要知道，这仙凤的羽毛本是无价之宝，放到水里，水清又净，放到菜里，鲜美无比。如今，石臼里的垃圾都扔掉了，夹杂在里面的宝贝被扔得一干二净，剩下的那只光打光的破烂货，屁个钱也不值。老夫妻俩听清来龙去脉后悔莫及，只好把十两定金还给人家，老头想得开，回头对老太说：“算了吧，你去买两斤肉骨头来烧烧，让我喝两盅，解解烦。”老太买回肉骨头，见铁锅已生了锈，说拿洗帚把锅刷了一遍，烧火煮起肉骨头来。只一炷香功夫，满里飘起一阵肉香，香得特别，香得出奇！连门口过路人的鼻子都吸引住，探头朝屋里看个不完。隔一会儿，肉骨头盛在青花碗里，老头夹起一块，嘴巴一沾，啧啧，活了一世还没吃过味道这么好的肉骨头哩！忙问：“老太婆，你用啥佐料烧的呀？”老太太也奇怪，尝了一口，果然味道不一般。她细想想，心里明白了：刚才煮肉以前，是用那把刷过破石臼的洗帚刷过锅的呀！想心是宝气带到锅里了吧。老太和老老一合计，忙把锅里剩下的肉骨头汁留着，下一次煮肉时添在汤里。以后，每回煮，每回留，每回煮出的肉骨头味香的出奇，鲜美无比。后来，夫妻俩干脆关了豆腐店开起了酱排骨肉店，说是在清朝已有名的现门莫家饭店产前身。至于那座大石桥，也改名为三凤桥，提到三凤桥，人们说会想起吃肉骨头。再说，那石臼里的垃圾连同仙凤羽毛屑屑，扔在河里流出西水关，流进太湖，无怪太湖水年年月月总是分外清澈明净。

hao

很高啊