以牛肉面闻名的襄阳,羊杂汤也有独树一帜的美味。说到银川这个城市当地好吃的美食还是挺多的,不过要说比较有名的,还是要数当地的羊汤,毕竟当地的话少数民族还是挺多的,当地人对羊肉和羊汤,羊杂汤尤为的喜欢,像青铜峡峡口镇街道上的苏式羊杂碎,辣子有点糊,好多银川的开车去吃。
1、在襄阳,哪里的羊杂汤比较好喝?
以牛肉面闻名的襄阳,羊杂汤也有独树一帜的美味。大概是因为襄阳紧邻河南,许多河南美食在此也是发扬光大,羊肉汤就算其一,特别在寒冷的冬日,一碗羊肉汤下肚,整个人都温暖了。要说具体位置推荐,倒是可以去樊城区的七里河西路北侧105号的羊肉烩面羊杂汤尝下,门脸破旧又低调,有地道的河南味,用来做汤的羊肉多为本地绵羊肉,因为山羊肉入口略柴,不及绵羊肉细嫩。
店家每天三四点钟就要起床熬汤,这锅汤要经过三四个小时的熬煮才可以出炉,店里是一大砂锅羊肉汤,放在煤气炉上烧,客人来,就一人加了半碗汤到里面,讲究的吃法就是如此,这个汤不是拿来喝的,而是拿来自己DIY调料,建议加一勺蒜蓉,和半勺辣椒。把煮好的羊肉羊杂夹到碗里蘸着这汤喝下去,好像直接穿越至大草原,一副羊的五脏,下锅煮好,连汤带水地热热吃起来,这叫吃“原汤杂碎”,味道体现在鲜美清淡上。
2、银川最正宗的羊杂汤在哪?
说到银川这个城市当地好吃的美食还是挺多的,不过要说比较有名的,还是要数当地的羊汤,毕竟当地的话少数民族还是挺多的,当地人对羊肉和羊汤,羊杂汤尤为的喜欢,像青铜峡峡口镇街道上的苏式羊杂碎,辣子有点糊,好多银川的开车去吃,而且还得预约,绝对新鲜,因为旁边都是卖羊肉的。而且特色是,没有饼子,只配米饭,还有米汤喝~如果去了的小伙伴,顺便可以去试试丽娟秘制麻辣烫,
绝对感觉不一样,你们应该尝尝铁北巷的羊杂碎,还是我们小时候的味道。我都是去北环买点羊肚、羊头肉,再去羊杂碎店买五元的辣椒,自己做也是非常的不错,80年代,双城门回民一小路口,路西边的老张羊杂碎谁吃过?早上五点就开始卖了。再吃不上以前那个味道了,西夏区老火车站对面的巷子,有家马胖子羊杂碎,上过银川报纸,现在在凤凰街开了一家分店,
3、邯郸市哪里的羊汤好喝?
自从响堂水镇在峰峰一炮而红后,越来越多的朋友来到响堂水镇游玩,在这里不仅可以欣赏落日之后的华灯溢彩,而且还可以品尝到各种精美的小吃。尽情地玩,放开的吃成为响堂水镇的标签,可是有一种小吃,或许只有在和村老街才能找到那种味道,每到秋冬季节我们就会想起它,它就是和村羊汤!在许多峰峰人的记忆里,有一种共同的味道叫“和村羊汤”;长期以来,和村羊汤一直在晋冀豫三省交界地带享有盛誉,有歇后语称\