5.用擀面杖将醒发好的面条擀成面片(面片大小根据做煎饼用的烤盘决定),4.和面的时候准备馅料，猪肉，咸鱼，生姜,6.电饼铛刷上油，预热，放入包好的饼中,6.电饼铛刷上油，预热，放入包好的饼中,5.将咸鱼肉捞出，用猪肉和姜切碎,如何烤肉饼第一步,作为美食专家，我来告诉你正确的做法,4.把葱花放入肉馅中，搅拌均匀后再开始做肉饼。
步骤1。猪肉剁碎，加入酱油、食用油和十三香粉搅拌均匀。2.切小葱。3.发酵面团4。揉成长条，切成药剂。5.忘记拍合成馅了，就把剂卷成面皮袋做成包子形状的青胚，压平。6.电饼铛刷上油，预热，放入包好的饼中。7.要从锅里拿出来的蛋糕。如何烤肉饼第一步？猪肉剁碎，加入酱油、食用油和十三香粉搅拌均匀。2.切小葱。3.发酵面团4。揉成长条，切成药剂。5.忘记拍合成馅了，就把剂卷成面皮袋做成包子形状的青胚，压平。6.电饼铛刷上油，预热，放入包好的饼中。7.把它从锅里烤出来。
1、主料:面粉300g、猪肉400g、咸鱼1条。辅料:花生油1汤匙、盐1汤匙、姜1小块、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、香油1汤匙、糖35g、酵母粉3g。2.称取300克面粉、30克白糖和3克酵母。3.加入适量的水，做成湿度适中的面团，盖上湿布，室温发酵。4.和面的时候准备馅料，猪肉，咸鱼，生姜。5.将咸鱼肉捞出，用猪肉和姜切碎。6.加入适量的油、盐、糖、蚝油、香油、酱油拌匀待用。7.面团大2到2.5倍，面团可以开成细密的蜂窝状。8.将面团排气，搓成长条，切成12等份。9.取一份面团，用擀面杖擀成薄片，加入适量馅料，捏成包子。10.用手将包子胚压平，然后将口朝下，用擀面杖擀成饼状。11.预热电烤盘。刷适量油，将饼放入锅中，煎一面，翻过来再煎另一面，中间加适量水，煎至水干，饼即可出锅。
3、正宗潮汕 猪肉饼的做法作为美食专家，我来告诉你正确的做法。配料:保健食品猪肉馅料和面条，辅料:葱、姜。调料:盐、味精、酱油、香油，酱油的制作步骤:1。用温水(40度左右)拌好面条，把面条揉匀，然后醒发备用，2.将葱和姜切成细粉备用。3.为健康而食猪肉将馅料加入鸡蛋中，用姜末、调味料、马蹄调味，打匀备用，4.把葱花放入肉馅中，搅拌均匀后再开始做肉饼。5.用擀面杖将醒发好的面条擀成面片(面片大小根据做煎饼用的烤盘决定)，6.将猪肉葱油馅用面片包裹后合上。7.用油预热蛋糕盘1分钟，将肉饼放入蛋糕盘中，用手压平。8.烤至两面金黄，然后出锅，切成几分钟就可以吃了，提醒:1。面条要稍微微软一点，这样成品的口感会更好，(如果不会和面，有麻烦，就用同样的豆腐皮。) 2.面团应该擀得厚一点，为烹饪后的加工(压制)留出空间。
