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如何腌制萝卜条,萝卜怎么腌制才能香香脆脆

来源:整理 时间:2023-03-14 13:50:33 编辑:好好学习 手机版

五、熬制的香料和蒜片到入腌制好的萝卜内腌制半月即成脆香萝卜,2、萝卜条中放盐腌制一晚上,2、萝卜条中放盐腌制一晚上,白萝卜条怎样腌制白萝卜条怎样腌制,您可以这样子腌制:1、萝卜洗净后去皮切条,白萝卜条怎么腌制,白萝卜条怎样腌制,您可以这样子腌制:1、萝卜洗净后去皮切条。

怎样腌萝卜条

1、怎样腌萝卜条?

脆香萝卜条腌制方法:一、备料:白萝卜5斤、红萝卜1.5斤、芋头2斤(即洋姜)没有也可以。二、调料:干红辣椒(朝天椒)2两(喜欢吃辣可以多放)、老抽、盐(4%比例可以根据自己口味放量,超过反而咸)、白糖1斤、(味精、八角、花椒、香叶适量)、葱(或洋葱)1斤、大蒜半斤。三、加工过程:白萝卜红萝卜芋头洗净砌成寸条后放在一个容器内,放盐腌制24小时后,把所有盐水倒掉不用。大蒜砌成片。葱砌成段原料备用。四:钢锅内加水大约需要6斤水,干红辣椒、老抽、(盐是锅内水的咸度适量)白糖1斤、葱(或洋葱)1斤、(八角、花椒、香叶适量)都放在锅内,大火烧开,改小火炖制半小时便可,然后放凉。味精最后放。五、熬制的香料和蒜片到入腌制好的萝卜内腌制半月即成脆香萝卜。味道:脆香甜辣咸附注:如果吃酱香脆香萝卜条,把锅水变成老抽,记住不要在放水

如何腌制萝卜方法

2、如何腌制萝卜方法

首先要经过个步骤:(一)萝卜的腌制1:选好萝卜,2:洗好之后晾干,用用菜刀将萝卜切成圆片(其实什么形状都可以)3:先用盐搓一遍,等把萝卜腌出可以看到水的时候,将萝卜用手挤一下,去除水份,再放到大点的盆里4:放入糖.味精.(想腌辣的可以将干辣椒剁碎,放入萝卜里面一起腌。)5:再放入密封罐里,过一个礼拜就可以开罐,切成碎丁吃了。

3、白萝卜条怎么腌制

白萝卜条怎样腌制,您可以这样子腌制:1、萝卜洗净后去皮切条。2、萝卜条中放盐腌制一晚上,3、腌完将腌好的萝卜条放在一个干净的玻璃瓶里。4、尖椒切段,姜蒜切末,5、瓶中放入酱油、辣椒、葱姜蒜、白糖、醋。6、搅拌均匀密封放冰箱冷藏一周即可食用,白萝卜条怎样腌制白萝卜条怎样腌制,您可以这样子腌制:1、萝卜洗净后去皮切条。2、萝卜条中放盐腌制一晚上,3、腌完将腌好的萝卜条放在一个干净的玻璃瓶里。4、尖椒切段,姜蒜切末,5、瓶中放入酱油、辣椒、葱姜蒜、白糖、醋。6、搅拌均匀密封放冰箱冷藏一周即可食。

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