这里有一种食物叫内蒙菜,内蒙古地域辽阔，自然资源丰富，草原辽阔，牛羊成群,在蒙古族传统食品中，红烧肉是最具特色和代表性的,蒙古奶茶是将砖茶水与鲜牛奶一起熬制而成,烤全羊是内蒙古少数民族的一种传统肉制品,比如蒙古酒就是奶酒，是蒙古族主要的传统饮品,蒙古特产很多。
内蒙古地域辽阔，自然资源丰富，草原辽阔，牛羊成群。这里有一种食物叫内蒙菜。享有“塞外青城”美誉的呼和浩特是一座历史悠久的塞外名城，各种地方美食也独具特色。01.麦香村蒸饺麦香村的蒸饺远近闻名，蒸饺是这家的特产。羊肉小葱蒸饺是招牌菜之一，比较正宗，其他菜也好吃。内蒙古美食推荐:蒸饺、红烧肉、汗羊排、凉拌莜面消费:人均78元地址:呼和浩特市玉泉区大北街44号(大北街与九龙湾街交叉口)02。铁锅住在呼和浩特一家超火的餐厅，主要是焖面——先把配菜放一会儿，再把生面铺在上面，扣上厚厚的木盖子，等着出锅。焖面不会掉，豆干排骨脆。
2、蒙古族有什么特色美食?蒙古特产很多。比如蒙古酒就是奶酒，是蒙古族主要的传统饮品，蒙古奶茶是将砖茶水与鲜牛奶一起熬制而成。平时喝的时候加一点盐，也可以加黄油、泡过的炒饭、奶制品，蒙派是一种风味面食，已有300多年的历史。它最早是用当地特产荞麦粉，以牛、羊肉、猪肉为馅，水煮而成，烤全羊是内蒙古少数民族的一种传统肉制品。在蒙古族传统食品中，红烧肉是最具特色和代表性的。
