湖南特产小吃，湖南有什么特产或者特色小吃

本文目录一览

1，湖南有什么特产或者特色小吃
2，湖南十大特产湖南特产有哪些
3，湖南有哪些特色小吃呀我想寄些给朋友
4，湖南有什么特产小吃
5，湖南最有名的小吃是什么
6，介绍一下湖南的美食特色小吃之类
7，湖南有什么特色小吃
8，湖南特产小吃
9，请教过来人去过湖南的或当地人湖南的特色小吃和物品都有什么

1，湖南有什么特产或者特色小吃

特产：灯芯糕、腊鱼、土家烟熏腊肉、莲子糕、无铅铁鸟蛋（松花鹌鹑蛋）小吃：麻辣鸭脖、长沙火宫殿臭豆腐、浏阳蒸菜、宁乡口味蛇、竹香鱼、米豆腐

卤豆腐

湖南有什么特产或者特色小吃

2，湖南十大特产湖南特产有哪些

湖南是毛主席的故乡。在湖南的奥兰治岛，矗立着一尊巨大的毛主席像，每年都吸引着来自全国各地的游客。事实上，在湖南不仅可以欣赏美丽的风景，而且湖南还有很多地方特色菜，各种各样的美味和乐趣。湖南有什么特色菜?让我们跟着边肖去看看。10.湘莲湖南盛产莲子。它的谷粒饱满，白色，粉红色，柔软，香气四溢。轻轻抿一口，它会有一种独特的嫩味。此外，它营养丰富，具有提神、润肺、养心的作用。因为它的名气，它后来被誉为中国的四大莲子之一，也被称为湘莲。9.安化黑茶安化红茶是湖南省著名的地方茶。它是以湖南雪峰山茶叶区的大叶种为原料，经过四大工序加工而成。干茶是黑色、棕色和油性的，汤是红色、明亮和明亮的，带有淡淡的松烟气味。这绝对是一个很好的选择，把它给家里有好茶的老人。8.灯芯糕灯芯绒蛋糕是湖南的一种特色蛋糕小吃。它是用糯米做成的，透明，洁白，柔软，像一根灯芯，味道甜而辣，清凉而香。当它被弯成圆圈时，它不会断裂，它是美味和有趣的。7.东江鱼东江鱼是湖南资兴的特产之一。这种鱼富含蛋白质和氨基酸。它的肉质细腻可口。无论是油炸成干小鱼还是在汤里煮都很好。这是有机鱼的模型。6.湘绣湘绣是湖南著名的刺绣品之一，也是中国四大名绣之一。传统的湘绣强调72针。刺绣图案很漂亮，制作的服装和配饰也很吸引人。因此，近年来越来越多的人开始关注湘绣。当我来到湖南，我给我的家人带来了一条湖南刺绣的丝巾。手帕都是好东西。5.新晃牛肉新晃牛肉是湖南新晃的特产。这种牛肉来自中国南方质量最好的新晃黄牛。这种牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特。当地人用新鲜牛肉制作新鲜的冷却牛肉、酒店牛肉、腊牛肉和休闲牛肉，并每年将它们销售到销量好的发达城市。4.临武鸭灵武鸭是湖南灵武特有的一种地方土鸭。像野鸭一样，它富含瘦肉，肉质细嫩，皮薄而脆，味道鲜美。此外，它还具有滋阴降火、美容健身的功效，因此在当地很有名。3.常德酱板鸭常德盐水鸭是湖南常德著名的湘菜。它的生产工艺很长，味道很独特。常德民间宣传后，逐渐为大众所知。每年，都有人在一次特殊的旅行中来买它。也有经常买空股票的情况。我们不得不感叹常德盐水鸭的流行。2.辣椒酱湘菜有一个共同点，那就是“辣”。湘菜的精髓在于辣椒，而湖南最有名的辣椒就是这种黄红辣椒。它的历史可以追溯到清朝，曾经是皇室的贡品。黄公椒本身皮薄肉厚，色泽鲜艳。用它制成的辣椒酱结合了甜、辣、脆的特点，味道醇厚。这是烹饪增加风味的唯一选择。1.臭豆腐臭豆腐是湖南省著名的小吃。它的制造过程相对复杂。经过几十道工序，大豆终于有了臭豆腐的雏形。油炸后，臭豆腐配以湖南秘制酱。它闻起来很臭，尝起来很美味。吃过的人都赞不绝口。

湖南十大特产湖南特产有哪些

3，湖南有哪些特色小吃呀我想寄些给朋友

湖南的特色小吃有很多了，像臭豆腐呀，香豆腐，糖油粑粑都好吃，但是这些不能寄的，只能现做现吃的。我上次给朋友寄了些这边的香干还有灯芯糕

张飞牛肉，郫县豆瓣（炒菜用很适合），张三芝麻糕，锅魁，这些吧，，，其实真正好吃的是感觉是火锅，钵钵鸡，冒菜等等这些桌子上吃的，，，只是这些不好寄的。。

湖南有哪些特色小吃呀我想寄些给朋友

4，湖南有什么特产小吃

湖南有什么特产小吃，湖南特产有哪些？【芙蓉王】湖南中烟工业公司常德卷烟厂（原常德卷烟厂）出品。常德卷烟厂主要产品有：芙蓉王、芙蓉后、第二代精品芙蓉、黄盖芙蓉、醇香芙蓉、金芙蓉、君健、洞庭、银象、常德等十几个牌号，多年来畅销全国20多个省市、自治区，其中有8个牌号先后获得部优、省优等称号。芙蓉系列产品被国家烟草局授予1996年度全国畅销品牌，芙蓉王跻身当今中国三大高档卷烟品牌之列，湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶，芙蓉王倍受广大消费者青睐。【酒鬼酒】公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒馥郁香型。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅仅限于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。【石锅鱼】石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道石锅鱼，风味独特。【毛氏红烧肉】毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜甜而不腻，香味可口。毛泽东专属菜系（根据他的口味而发明），因为毛泽东小时候家里做过酱油，在酱缸上一层发酵后的恶心泡沫，所以他吃红烧肉不用酱油，而是用糖慢慢熬成红色。【君山(门票)银针】君山银针是汉族传统名茶，中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖(门票)中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称金镶玉。金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。【长沙臭豆腐】长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。【口味虾】麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。【白沙烟】白沙烟是湖南的一种名烟，从低档到高档的颜色是从白色到深色，分软白沙、盒白沙、精品白沙一代、二代、软精品白沙。高档烟有红色和牌、紫色和牌、珍品白沙、和气生财、和天下等。【湖南腊肉】湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。【猪血丸子】猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的汉族传统名点，属于湘菜系。每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。【剁椒鱼头】剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。【湖南黑茶】湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。【绝味鸭脖】绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。【浏阳蒸菜】浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。【桃花石】桃花石，又名桃花玉、桃花玉石，产于湖南省慈利县、桃源县，以及澳大利亚。桃花石分布于奥陶系地层，是一种变质岩，含有方解石、云母、石英等硅酸盐类的复合型矿物，成分复杂，品种较多，区别较大。多通体呈浅红色泽，石上布满桃花状斑点，花朵以红色为主，偶有绿色。罕有通体呈粉红色者，价格昂贵，可以作为摆件观赏。颜色来源于其含有多种稀有重金属成分，有一定的收藏价值。此外，学术界认为，桃花石是中国的一种故称。【湘泉酒】湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体，容各香型为一体，继承湘西民间历史酿酒精华，结合现代先进酿酒技术，精心酿制而成。酒液无色透明，芳香馥郁，味绵甘洌，醇厚柔美，后味爽净，回味悠长。【常德酱板鸭】汉族美食，常德酱板鸭均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道工序精致而成，有着麻辣香脆的特点，回味悠长。具有健脾、开胃、减肥之独到功效。【傩面具】傩面具是汉族傩文化的重要组成部分，它用于傩仪、傩舞、傩戏。傩面具种类众多，造型各异，均为杨柳木和香樟木所雕，然后敷彩上漆，表现出粗犷朴拙、庄典华丽。傩面具是汉族传统工艺的一种，在日本称为能面。【釉下五彩瓷】釉下彩瓷是汉族传统的陶瓷装饰艺术，尤其是湖南醴陵出产的釉下彩瓷，在世界享有很高的声誉。瓷器中的五彩，一般是指釉下五彩或青花五彩，而釉下五彩是特指清朝末宣统年间创烧的新品种。当时烧制的数量不多，现已属珍贵之物了。更多关于湖南有什么特产小吃，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/9192861614812365.html?zd查看更多内容

5，湖南最有名的小吃是什么

湖南臭豆腐，非常出名，然后湖南特产有一个叫血鸭，我没吃过，但是小有名气，长沙坡子街是非常出名的小吃街，主要是烧烤类的，口味虾不得不尝尝。说起湖南不得不提槟榔，湖南人大都爱吃槟榔，不过笔者却对此物不感冒，长沙的火宫殿全国闻名，基本上都是特色小吃，不过价格算不上优惠咯。

臭豆腐口味虾另外蓉湾镇新一佳对面的酸辣粉很好吃！虽然不是长沙特有的！以前在那上学每次路过那都会吃上一碗！现在还很怀念，还有剁椒鱼头！

6，介绍一下湖南的美食特色小吃之类

长沙口味虾、口味蛇、长沙酱鸭，我2000年去长沙几次，每次回济南都给朋友带酱鸭，开始的时候一人分一份，很快就吃完了。后来他们要求多，我就给其中的朋友带了5只，他高兴的回家了，把酱鸭放进冰箱里。没想到第二天，臭了。真可惜！后来咨询长沙朋友，他们说那是风干食物，放在外面、通风好10天都没有问题。

豆干、腊肉，这是我最喜欢的湖南的食品。还有好吃的鸭脖、鸭舌，很美味。

长沙口味虾、口味蛇

7，湖南有什么特色小吃

湖南的美食非常多，而且还都十分美味，比如：松花皮蛋、麻辣子鸡、冰糖湘莲、毛氏红烧肉、芙蓉鲫鱼等等。推荐：麻辣子鸡，它是用O.5kg左右的当年仔母鸡，取出内脏，砍去头、爪，剔除骨头，然后切成方块，下入油锅煎炸，然后加入辣椒、花椒、黄酒、黄醋等急炒。成品色泽金黄，皮焦肉嫩，麻辣爽口。还有冰糖湘莲，是湖南甜菜中的名肴，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。在挖掘湖南长沙马王堆墓时，发现候就食用过莲子。金代诗人张楫品尝“心清犹带小荷香”的新白莲后，曾发出“口腹累人良可笑，此身便欲老湖湘”的感叹。这些小吃看了都会流口水，相信你也一定会喜欢的。湖南北靠长江，南接两广，邻近港澳，具有承东启西、南联北进的区位优势，交通位置十分重要，多个民航机场和京广、焦柳铁路线路作为主动脉，将湖南省和周边各省紧密相连。

8，湖南特产小吃

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、辣香劲鸭脖/鸭腿/鸭肉/鸭肠、湖南腊肉\排骨湖南酱板鸭湖南的小吃宝庆猪血丸子保靖秤砣耙冰糖湘莲德山松花皮蛋德园包子东安子鸡豆豉剁辣椒豆豉姜发丝百叶凤凰社饭和记米粉湖彩蛋湖南花肉湖南腊肉湖南腊鱼湖南兰花萝卜湖南玫瑰蹄筋、排骨湖南腌三样湖南油淋鸡火宫姐妹团子椒盐馓子金柑桔饼菊花烧卖腊味合蒸浏阳茴饼龙脂猪血南风鸡、鸭脑髓卷子泥风鸡怕不辣的白辣椒排冬菜汝城板鸭酸鱼桐叶粑粑土家族油馅五味醋萝卜香心菜湘莲湘味方肉湘西菜豆腐湘西辣椒湘西煨牛汤锅小花片（猫耳朵）杨裕兴面条益阳松花皮蛋永州炒血鸭油炸臭豆腐株洲什锦菜猪血丸子姊妹团子

9，请教过来人去过湖南的或当地人湖南的特色小吃和物品都有什么

毛氏红烧肉、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉湖南小吃　　臭豆腐，口味虾，水煮鱼头，鸭脖子，唆螺、鱼头豆腐、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊肉，腊肠，剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、津市米粉、岳阳烧烤、浏阳蒸菜

1，鸭子你可以在湖南路韩复兴买，那里的桂花鸭当天做当天买，天天排队。 2，夫子庙江南贡院牌坊旁有一家凉粉，六月末吃最合适。虽然是个体小摊，但是很有名。 3，鸭血粉丝汤建议你去“回味”，楼上已经介绍，不再赘述。 4，饭店的话：中档：怠弧糙旧孬搅茬些长氓南京大排档（在湖南路狮子桥，里面的南京菜很正宗）；高档：白鹭宾馆（在夫子庙里，里面有专门的小吃宴，很正宗） 5，其他的就要自己发现啦。自己边逛边发现着美食是一件很不错的事哦。另外，南京没有一条街是专门小吃的，如果有人说有那肯定是在为他自己的利益做广告了。有一条以美食为特色的路就是湖南路狮子桥，不过那里没有小吃，都是大饭店。不过挺有味道的