3)杏子鲍菇蒸好后晾一会儿，再用手撕成丝,杏鲍菇炒肉丝就跟肉丝一样,10.加入杏鲍菇切丝翻炒半分钟,但是，几次之后，我发现我把杏鲍菇撕成条，直接用鱼香煮了,杏干鲍菇原料:杏干鲍菇五花肉、青椒、蒜、姜调料:湿食材1,3.杏鲍菇切丝备用,今天和大家分享的菜是鱼香杏鲍菇。
1。材料:瘦猪肉150g，杏鲍菇1，胡萝卜，黑木耳，青椒，葱姜，蒜，水淀粉，料酒，油，豆瓣，花椒，酱油，醋，糖。2.猪肉切丝，加入少许料酒和一汤匙水淀粉，腌制20分钟。3.杏鲍菇切丝备用。4.青椒切丝，胡萝卜切丝，葱、姜、蒜切末。放在一边。5.黑木耳焯水后，挤出水分，切丝备用。6.杏鲍菇蚕丝放入沸水中焯一下，至熟软，捞出备用。7.豆瓣菜切碎，野辣椒切碎。取生水一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、盐一茶匙、料酒一汤匙、水半碗、淀粉5克，调成一碗汁备用。8.锅内热油，下葱、姜煸炒，下郫县豆瓣、花椒煸炒出红油。9.加入肉丝，炒至变色。10.加入杏鲍菇切丝翻炒半分钟。1.加入黑木耳丝和胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝熟。12.将切好的青椒丝稍微翻炒一下，倒入盛汁的碗中。13.将食材和调料翻炒均匀，撒上蒜末翻面后出锅。
今天和大家分享的菜是鱼香杏 鲍菇。对于杏鲍菇的烹饪，最常见的做法是将其与肉一起切丝或切片，以获得其美味。但是，几次之后，我发现我把杏鲍菇撕成条，直接用鱼香煮了。杏鲍菇炒肉丝就跟肉丝一样。不仅肉质饱满，成品和口感都和鱼香肉丝差不多。绝对是鱼香肉丝最经典的改良版。比肉还好吃，酸甜辣鲜的味道非常好吃。如果你和我一样喜欢鱼腥味，特别喜欢杏鲍菇，那么这道菜会是个不错的选择。
杏干鲍菇原料:杏干鲍菇五花肉、青椒、蒜、姜调料:湿食材1。锅中加入500ml水，加入杏鲍菇，大火烧开，一分钟左右捞出；2.将30g油倒入干净的锅中，小火煸炒五花肉至肥膘，放入青椒、蒜、姜，炒香，转大火，放入杏子鲍菇，倒入湿料；3.翻炒均匀即可食用。
4、杏 鲍菇做法大全集冷杏鲍菇配料:杏鲍菇3调料:腐乳半块、生抽1勺、白糖1勺、芝麻酱1勺、醋1勺、香油半勺、蒜末、韭菜少许。做法:1)杏子鲍菇洗净，放入蒸笼，大火蒸10分钟。2)将所有调料搅拌均匀。3)杏子鲍菇蒸好后晾一会儿，再用手撕成丝。4)然后把刚刚调好的调料撒在四号杏鲍菇上面，撒上香葱拌匀即可食用。杏鲍菇营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、镁、铜、锌等矿物质。杏鲍菇具有降低血脂、胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫力、预防心血管疾病的作用。香菇有杏仁味，肉质鲜嫩，味道清香，营养丰富，可烹制数十种美味菜肴。经常吃这类食物，不仅能补充丰富的矿物质和微量元素，还能降低血脂和胆固醇。不仅能增强免疫力，对中老年人常发的心血管疾病也有很好的预防作用。同时还能增强体质，有益健康。
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