单独买的牛肉，要多少人家给称多少，具体面多少钱，牛肉多少钱，因为我没付钱，还真说不准。他这个店是按照快餐厅的风格装修的，所以菜品的价格也都不便宜，我记得那时候一碗牛肉面就卖到10元左右了，而拉面店的一碗拉面才四五元，上面有薄薄的两片牛肉，一碗汤带面，早上吃确实挺舒服。
1、你那里一碗牛肉面都多少钱了？
小编走过一些地方，也真的在外面一个人的时候会选择方便快捷的牛肉面。在新疆的很多地方，牛肉面一般都是九块钱，也有贵点的，上面有薄薄的两片牛肉，一碗汤带面，早上吃确实挺舒服。到武威的文庙广场南边有一家牛肉面，记得大前年推出13块钱一份的套餐，一大碗没肉的牛肉面，一小碟牛肉，大概五六片，一个凉菜一份汤，真是超值实惠，
只不过去年又经过那里，早上去吃，不但减配，价格也好像贵了几块。不过现在到处物价都涨，人家涨点也无话可说，有一次住瓜州，早餐真心便宜呀！大包子一块钱，汤一块钱，油条什么的统统一块，一个人最多三五块钱就搞定，不知道现在咋样了。兰州是牛肉面的起源地，还分为几大流派，朋友带我吃过几家，确实味道都不一样。兰州牛肉面里面并没有肉，不像别地方都有两三片，
而是单独买的牛肉，要多少人家给称多少，具体面多少钱，牛肉多少钱，因为我没付钱，还真说不准。在河南的很多城市，牛肉面并不做早餐，而是中午和晚上，我想应该是因为河南早餐比较丰富，十块钱左右的牛肉面竞争不过本地的早餐吧。再到上海，那可不是一般的贵，甭管是牛肉面还是什么主食，大多都是二十块钱起步价。而质量真的跟河南新疆差别不大，贵也没有贵的道理了，
2、李先生牛肉面卖到了二十元左右一碗，每碗的成本大约多少钱？原因是什么？
很多年前我就知道了李先生牛肉面，记忆特别深刻，因为那时候人们的生活水平还不是很高，一般也不怎么舍得花钱。有一次我被店里面人的吃相吸引，然后走了进去，我们两个人买了一份米饭套餐，一份牛肉面，米饭没什么可说的，比盒饭高级点，重点是那碗牛肉面，他这个店是按照快餐厅的风格装修的，所以菜品的价格也都不便宜，我记得那时候一碗牛肉面就卖到10元左右了，而拉面店的一碗拉面才四五元。
这么贵的一碗面，肉并不是很多，汤可能比较好，比普通的面要好吃一点，像这种店通常都是加盟的，有很多加盟店的原材料都是中央厨房统一派送的，首先要掏加盟费，有的甚至加盟费掏了再赚原料钱，不用他们的东西做不出来味道。而且加盟店的价格大都是总部制定的，为防止产生恶性竞争，一般也不允许加盟商修改价格，这么些因素制约着加盟商的收益，如果说我们单去看原料，这一碗面确实很贵，但这是饭店，有着各项支出，所以利润是有限的，总要给让人家赚点钱，所以价格也不是很贵。
