微波炉烤牛排，怎么用微波炉做牛排

1，怎么用微波炉做牛排

主料：牛排调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法： 1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟； 2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。

怎么用微波炉做牛排

2，求微波炉烤牛排的做法

黑胡椒牛排的做法基本资料：〖主料〗：牛排（约350克）〖辅料〗：红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。〖调料/腌料〗：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许,茄汁少许，葱花，水少许，生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。制作过程： 1、牛排用腌料腌15分钟。 2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间） 3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。

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3，如何用微波炉做牛排

用微波炉做牛排是可以的，但是口感跟用其他炉具作出的比较略逊色。【做法】将牛肉用肉锤捶松，加佐料腌制半小时，抖去调料后进行拍粉（淀粉）-拖蛋（蛋液）-蘸面包糠的逐一过程。然后，便可以放入微波炉中（已放好油并且已烧开）容器中进行炸制。

黑胡椒粉，再放精制酱油一点点，不是带骨头大牛排呀，但不要超过六分钟），把牛排两面都蘸上油。高火三分钟加热牛排后再翻过来加热两分钟（根据你所需要的老嫩程度定加热时间、杭椒段、水淀粉！哈哈哈，高火四分钟打成薄薄的欠汁浇到加热好的牛排上就可以了。再用一个容器（就是盘子一类的器具）放氺少许！祝你胃口好先把放牛排的容器倒一点油、盐。我说的牛排是超市里买的那种

如何用微波炉做牛排

4，微波炉有光波组合怎么烤牛排

如果有烤肉键，就直接按它（自动控制，光波、微波轮换作做功）就可以了。既然有光波组合，就不会出现下面（光波不起作用）的情况。如果没有（应该是有的啊），就定好烤肉时间，按光波组合键启动加热，若光波不起作用（只有微波做功），那么中途就要暂停，手动翻肉后再继续加热，直到烤熟（可以翻动几次）为止。

1. 微波炉烤牛排整体时间需要20-30分钟左右；2. 微波炉烤牛排步骤：1. 将牛排直接放入微波炉烤5分钟；2. 用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调烤肉酱，5分钟后酱烤肉酱盖在牛排上；3. 再烤十五分钟，根据牛排熟的程度选择是否需要继续加热。

5，用微波炉做牛排可以吗

准备材料：牛排3块，橄榄油适量，黑胡椒3勺，盐少量，葱少量，蒜少量，西兰花3块，胡萝卜6片，熟玉米3块，青椒3块（以上是做三块牛排的量）。微波炉牛排的做法：第一步：牛排先用刀拍一拍，让牛排肉松散一些，这样打出的肉质不会很硬。第二步：盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油，也可以将牛排用油腌制一下。第三步：放入微波炉高火一分钟，拿出来翻面，再高火一分钟就可以了。第四步：碗中倒入橄榄油，用微波炉打热，放入黑胡椒（也可以放些葱蒜），微波炉高火半分钟。第五步：取出配料，将打好的配料倒在刚刚打好牛排上，微波炉牛排就完成了。

可以的。做法如下：用料牛排 200克，橄榄油50克，葱一根，蒜一头，黑胡椒一把。微波炉牛排的做法 1.牛排先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬2.盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油3.放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟4.碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。

1. 牛排用松肉锤锤松一下，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。 2. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。 3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料和牛排的黑胡椒汁，微波高火2分钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。牛排一般7成熟就可以。全熟透的话口感并不好，牛肉口感老。

6，用微波炉烤牛排需要多长时间

十分钟到十五分钟左右，时间过长或过短都会导致口感不好。1.牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；2. 将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。3. 将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内，德普烤箱调至强烧烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min 即可。4. 成品出锅，可以浇酱汁也可以不浇。温馨小提示1、烤好后放置五分钟，牛排汁水会渗出来，口感更好2、牛排不用洗，用厨房纸擦一下即可，目的是不冲散肉纤维，冲淡牛肉味。当然有洁癖的同学，还是洗吧。3、如果家中没有烤箱，只有铸铁煎锅，那么牛排1-2.5cm就够了。

付费内容限时免费查看回答亲，你好，很高兴回答你的问题，1.盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。2.放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，大火一分钟。3.碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。亲，你好，希望我的回答对你有帮助哦～祝你生活愉快，万事如意～如果你觉得本次服务质量很好，麻烦你给我个赞哦～

微波炉烤牛排整体时间需要20-30分钟左右；这个具体要看微波炉功率大小，而且时间没有固定的，给的时间也只是个参考值，具体还得自己多做几次，摸索适合自己家微波炉的时间。牛排按触觉划分近生牛排（blue) ：feels soft and squishy 口感柔嫩湿软多汁新鲜原生肉感一分熟牛排（rare）：soft to the touch 口感柔嫩有肉汁鲜味生熟层次感交汇三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 口感大体偏嫩肉感多元化相对鲜美五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up 口感不会太嫩有层次有厚重感七分熟牛排（medium well）：firm to the touch口感开始厚重有弹性咀嚼感不错全熟牛排（well done）：hard to the touch口感坚实有弹性有嚼劲拓展资料下面介绍一种烤箱烤牛排的方法一、用料主料：牛排500克辅料：黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食盐适量二、做法1、牛排洗净放入盆中，加入黑胡椒汁和适量食盐2、在牛排表面涂抹均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制12小时以上3、取出腌制好的牛排，按照排骨走向切开成条状，上锅蒸4、蒸约45分钟，关火取出牛排5、将牛排摆放到铺好锡纸的烤盘上6、表面抹一层剩余的黑胡椒汁7、送入预热好的烤箱中层，170度，25分钟8、取出翻面，抹一层蜂蜜，再送入烤箱继续烤10分钟9、第二次取出，翻面后抹蜂蜜10、再次送入烤箱，10分钟后即可出炉参考资料百度百科--牛排牛排熟读按触觉划分