玉带糕，南京除了玉带糕和桂花鸭还有什么好吃的

本文目录一览

1，南京除了玉带糕和桂花鸭还有什么好吃的
2，如何制作玉带糕呢
3，在南京市区哪里可以买到玉带糕啊非常感谢
4，一个玉带糕的热量多少
5，玉带糕是我们溧水的特产吗
6，一品玉带糕哪里有卖的
7，玉带糕是什么东西
8，玉带糕作文突出它的色香味全

1，南京除了玉带糕和桂花鸭还有什么好吃的

盐水鸭

鸭血粉丝、板鸭、盐水鸭、龙虾、

南京除了玉带糕和桂花鸭还有什么好吃的

2，如何制作玉带糕呢

一品玉带糕的做法玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。主料：(成品49.5公斤) 炒糯米粉15公斤绵白糖15.75公斤核桃仁15公斤饴糖1公斤麻油0.7公斤开水2.25公斤制作方法：1.炒米粉与湿糖拌匀擦透过筛。核桃仁略加切碎，加入饴糖拌匀(饴糖主要是增加其粘性)。2.先将过筛后的粉的十分之八，拌入核桃仁内，再将余粉的一半平放在糕模内，随后放入拌匀的核桃仁，按紧，再用另一半粉覆盖表面，用“铜奈”压平，越坚实越好。3.然后将模内糕坯切成三条，连同糕模放入水锅中炖制8分钟，复蒸(回气)也需8分钟，其炖制过程与保藏方法同云片糕。

如何制作玉带糕呢

3，在南京市区哪里可以买到玉带糕啊非常感谢

去老小区附近的农贸市场做桃酥等面食的摊位看看吧，一般会有卖的。

你好！玉带糕shi shenme ya?我的回答你还满意吗~~

在南京市区哪里可以买到玉带糕啊非常感谢

4，一个玉带糕的热量多少

糯米的热量大约为:350卡/100克.而红豆沙的热量大约为:309卡/100克.如果要计算玉带糕的热量,那么除了要合计糯米和红豆沙的热量之外,还得把糖等物料的热量一起计算进去.而蔗糖的热量大约为:389千卡/100克..那一个玉带糕的热量为多少就很清楚了...呵呵

5，玉带糕是我们溧水的特产吗

一品玉带糕是安徽省巢湖市烔炀的名特产品。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。

也许是的。

6，一品玉带糕哪里有卖的

玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能可以在淘宝上买

7，玉带糕是什么东西

玉带糕又名一品玉带糕、四镶玉带糕，是江苏盐城市阜宁县汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝下江南，路过洪蓝无想寺小憩，品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。

8，玉带糕作文突出它的色香味全

一品玉带糕是我们安徽省著名的点心，关于这，还有一段传说哩！　　　巢湖地区的民间作坊，早就能够制作各种糕点，特别是方片糕，种类很多，是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。社会需求量大，糕点的产量也大，竞争也越来越烈。至清朝乾隆年间，有个在炯炀河边的糕饼坊，精工细作制成一种大方片糕，美其名曰“玉带糕”。玉带糕做工精细，选料讲究，式样好看，味道上乘，一经上市便在竞争中取得了优势，并逐渐风靡其他地区。玉带糕风行于市不久，这家作坊的一名师傅回到家乡安徽和县雍家镇，也建起玉带糕作坊，并很快成为当地名产。当时，乾隆皇帝下江南，正路过雍家镇。地方官便将玉带糕作为贡品进献给皇上品尝。乾隆皇帝见这色彩分明、图案清晰的糕点，未入口就喜欢上了，待他拿起来送入嘴后，顿觉甜润清香。嚼起来柔软细腻，津津有味。乾隆皇帝尝过天下无数精美糕点，但还没有吃过如此风味，忙问此糕何名。地方官员见皇帝喜欢，正作着升官梦，听到皇帝询问，忙奏道：“此乃玉带糕，取大吉大利、官场顺利之意。”乾隆听罢说道：“玉带者，一品也，就叫它一品玉带糕吧！”有了乾隆皇帝的封赐，玉带糕从此更加走俏，畅销江淮大地，成为安徽首席糕点。　当然，我们安徽的点心可不止这些，有时间，请你到我家乡来，我来向你一一介绍！

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