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恩施特色美食,恩施有什么好吃的 当地特色美食小吃推荐

来源:整理 时间:2022-09-23 09:00:05 编辑:武汉本地生活 手机版

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1,恩施有什么好吃的 当地特色美食小吃推荐

张关合渣,恩施炕洋芋,糍粑,油馅,豆皮,榨广椒,腊肉。

恩施有什么好吃的 当地特色美食小吃推荐

2,恩施特产有哪些美食

恩施是湖北的地级城市,有着5A级景区恩施大峡谷,同时也有着“世界硒都”的称号,那恩施这些好吃的特产你都吃过吗?赶紧来看看!1、张关合渣张关合渣是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,在以前兵荒马乱的年代里,粮食短缺,人们便食用合渣,张关合渣选用优质的黄豆和青菜,制作比较简单,不用过滤,也不用压榨,也不用点卤,所以又被称为“懒豆腐”,这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养,吃起来美味可口,还有解暑消渴的功效。2、恩施黄牛肉恩施黄牛肉是恩施的特色产品,恩施黄牛肉有着悠久的历史,早在春秋时期,恩施人就已经又食用黄牛肉的习惯,会经常出现在请客、送礼、祭祖等场合,恩施黄牛肉在2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施本地的黄牛都是采用放养的方式养殖出来的,这样产出的黄牛肉色泽呈玫瑰红色、香味浓郁,且营养丰富。3、巴东土腊肉巴东土腊肉是湖北恩施的特色产品,恩施巴东的人们自古都有制作腊肉的习惯,巴东人制作腊肉与别地制作腊肉的方式有所不同,巴东人制作腊肉会选择自家养的年猪,年猪宰杀过后用盐腌制,最后用柏树树枝、桔皮等点燃熏制,这样制作出来的腊肉色泽焦黄、熏香浓郁,美味可口。4、恩施酱香饼恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,传闻在清朝康熙年间,一位僧人研制出来的,现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料,再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料,这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体,口感十分美味。

恩施特产有哪些美食

3,湖北恩施有什么传统小吃

恩施州十大名吃:土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉。恩施特色传统小吃:恩施油香,是湖北恩施土家族特色小吃,在地方方言中称为:“油粑粑”。

湖北恩施有什么传统小吃

4,恩施特色小吃有

恩施的特色小吃很多的,比如 油香,榨广椒,合渣,格格等。恩施特产小吃简介里面有很多的的介绍哦。http://www.enshi3.com/tcjj/
恩施 大峡谷,恩施土司城,巴东神农溪,利川腾龙的,都是不错的,特色小吃 有豆皮,柏杨豆干, 油粑粑,包谷粑粑,泡粑粑,张关合渣,很多的没事 。

5,恩施有什么有特色的地方小吃

建始大饼,豆皮,麻花,包谷粑粑,洋芋粑粑,渣辣椒,合渣,花坪桃片糕,蓑衣饭,霉豆腐,豆腐乳,魔芋豆腐,土家腊肉、、、
油茶汤(来风) 烧饼(除了加盟连锁的“土家/恩施掉渣饼”,原汁原味的最好是建始的,不过建始人叫“大饼”) 合渣(张关合渣尤著名) 利川的柏杨豆干 巴东的五香豆干 豆瓣酱 腊肉 腌菜 魔芋制品 桃片糕(建始) 关口葡萄(建始) 洋芋粑粑(建始) 各种山珍(鹤峰的甘栗 利川的莼菜、薇菜) 鹤峰人喜欢吃野菜 当地有各种野菜 巴东的椪柑、纽荷尔脐橙

6,恩施有哪些好吃的东西

恩施:油香,烧饼,米豆腐,碗豆腐,炕洋芋,张三凉面/凉皮,米粑粑,苦荞粑粑,荞粑粑,米豆皮,玉米豆皮,鸡蛋豆皮,各种格格(羊肉牛肉猪排羊排牛排的),九州牛肉干(算不?还是蛮合适的)宣恩:张关合渣(不算小吃吧,特色菜),包谷粑粑(甜玉米粒+糯米的,在恩施-宣恩的路边有家很火爆的)利川:柏杨豆干,莼菜,根巴凉粉,豆皮(宽),烤山药籽疙瘩,烤全系列(兔鸡鸭羊)南屏魔芋烧鸭来凤:油茶汤,二小萝卜,泡椒鸡爪,煎块子(类似这个发音?不晓得是不是,三角形,类似扎渣广椒的颜色),包面巴东:五香豆干(厚块的),清江鱼,羊肉大面 五月红
小吃

7,去恩施旅游有特色美食吗

恩施有很多的特色食品,我先列举一个:醪糟汤圆,醪糟是全国风行的发酵类甜品。在恩施我们是作为早餐晚餐零食饮料的,特别是夏天的冰醪糟喝起来,比冰镇可乐还要爽利。美山美水恩施游网站还有很多恩施特色食品。
来我们店吧,老郑盐蘸牛肉(西湖店)定安路29号,离西湖最近的一个分店了:从涌金门那上西湖大道,第四个路口就是定安路,右拐不到100米,定安苑对面。 本店的牛肉那绝对是杭州一绝,甚至不少名人都慕名来我们店品尝我们的牛肉,看看网上的评论也可略知一二,来吃过后更会深有体会的。同时本店除招牌牛肉外,也有众多杭州特色菜系,选择余地多,关键是便宜,别的不说,上次有个旅行团30来号人到我们店,饭菜加饮料啤酒一起,才花了一千零几!所以你要跟朋友一起旅游,来我们店吃饭那是再合适不过了(当然如果你追求高品位,那就不太合适了)

8,恩施的特色菜

恩施来凤的特色菜是油茶汤.凤头姜.炒皮蛋.酸菜炒腊肉 建始的东西.我觉得大饼挺好吃. 宣恩椒园的玉米粑粑很好吃. 恩施的合渣
油茶汤也很不错。刚就想到上面这些了,到恩施首推社饭。除此之外,喜欢吃榨广椒吵腊肉,腊肉也是怎么做都好吃,现在想着都流口水啊。各式土豆,真的是怎么做都好吃。对了。其次是合渣作为一个外地人来讲,都挺好吃的,很下饭的,不喜欢清合渣,不过如果不习惯的人还是吃的少,以后想到在补充,推荐张关合渣跟深泉合渣
榨广椒炒土豆片
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