2.腌制大白菜，从最外层撒盐，根多叶少,整理后用底叶卷白菜,洗菜和咸菜,一、即食辣白菜need白菜不需要那么多，吃几片就够一两天了,白菜洗两件,1、可以在味噌汤里喝2、爆炒麻辣白菜猪肉3、麻辣白菜炒饭4、麻辣白菜炖豆腐(加点猪肉)5、包子太长(酸)辣,自制麻辣白菜怎么做:1。
材料:大号白菜、粗盐、辣椒粉、姜末、蒜泥、洋葱。方法:1。洗菜和咸菜。选择健康的白菜并取下整片清洗。选择合适的容器，加入适量的水和粗盐，浸泡24小时左右。2.调味。选择普通的辣椒粉、姜末、蒜泥和洋葱，用温水混合这四种调料。3.腌制。取出泡好的白菜用温水洗净。一层一层铺上白菜再一层一层把调好的调料铺在白菜上。4.吃吧。食用前腌制24小时以上为宜。
1、1 白菜、蒜适量、盐适量、葱适量、梨半个、糖适量、糯米粉50g、辣椒粉适量、水300g。在白菜的头部划一个三厘米的十字刀，然后把白菜撕成两半，这样心脏里的叶子就能保持完整。2.腌制大白菜，从最外层撒盐，根多叶少。将盐渍的白菜放入无油盆中压实。3.腌制6-8小时，中间翻两次。4.将腌制好的白菜用清水洗净，晾干(用手抓，不会出水)备用。5.将50克糯米粉放入300克水中，搅拌均匀，用小火加热至稀糊状。加热时一定要搅拌。冷却后，加入辣椒粉，搅拌均匀。6.加入葱花、蒜泥、梨泥、白糖、姜泥拌匀。7.在每一层和每一块白菜上涂上刚做好的辣酱。整理后用底叶卷白菜。8.将涂好的白菜放入密封容器中，放入冰箱发酵。2-3天就可以吃了。
步骤1。一、即食辣白菜 need 白菜不需要那么多，吃几片就够一两天了。将叶子洗净，剁成大块，用盐和鸡精腌制至出水，挤出水分备用。
4、 自制的辣 白菜太酸了怎样补救1、可以在味噌汤里喝2、爆炒麻辣白菜猪肉3、麻辣白菜炒饭4、麻辣白菜炖豆腐(加点猪肉)5、包子太长(酸)辣。
5、家庭 自制辣 白菜的做法步骤图,怎么做好吃自制麻辣白菜怎么做:1。白菜洗两件，2.把它们从中间分开以备后用。3.戴上手套，一片一片地撒盐，4.把它们打包并压实。5.铺上保鲜膜，用干净的水装满另一个罐子，腌制一夜。压了一晚上，白菜水很多，7.在清水中冲洗白菜并挤出水分备用。8.韭菜洗净，切段备用，9.苹果和梨削皮切片备用。10.将韭菜、苹果、梨和辣酱混合在一起备用，11.一片一片地擦拭它们。
