做法：1、冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2、开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3、容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4、剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5、容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6、天制作的时候，可以在本体内加入温水；把酸奶机的上盖盖好；7、插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间；8、酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间在家用酸奶机自制酸奶的全过程,酸奶是一种十分健康美味的食物，那么大家知道怎么用酸奶机自制酸奶吗,用酸奶机怎样才能做酸奶,酸奶机，是一种制造酸奶的机器。
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间;用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用
准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶（做引子），用勺子搅拌匀。将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容
酸奶是一种十分健康美味的食物，那么大家知道怎么用酸奶机自制酸奶吗？接下来这篇指南将告诉你答案。自制酸奶是要注重卫生的，不然做出的酸奶就会变质，而且口感不好，我们先将酸奶机的容器全部用开水进行消毒处理。然后，我们选择一般的纯牛奶就可以，将50毫升的纯牛奶倒入酸奶机的容器内。然后，盖上酸奶机的盖子，插上电源，开启开关，这个过程十分简单，注意不要中途打开酸奶机的盖子。然后就是耐心的等待了，我们要等上十个小时左右，酸奶就制作完成了
4、用酸奶机怎样才能做酸奶酸奶机，是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶，做法：1、冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2、开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3、容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4、剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5、容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6、天制作的时候，可以在本体内加入温水；把酸奶机的上盖盖好；7、插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间；8、酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时。
