准备食材;2.将腊肉用开水洗净;3.将腊肉放入蒸锅蒸十分钟左右,切片备用;4.将腊肉片放入锅中,稍微炸一下油;5.先把大蒜炒一下;6.加入红辣椒片继续翻炒;7.加入青蒜叶翻炒;8.加入适量的盐,搅拌均匀,准备食材;2.锅烧热放少许油,然后把五花肉片放锅里翻炒;3.加入料酒至五花肉表面微油;4.加入辣白菜翻炒;5.加入青椒丝继续翻炒;6.翻炒至青椒变色,最后加盐调味,最后大火收汁,加适量盐调味,原料:五花肉、韩国辣白菜、青椒制作:1,适合冬天菜谱栗子炖鸡翅等。
原料:猪肝、竹笋、黑木耳制作:1。准备食材;2.猪肝、姜片用啤酒泡一会去腥;3.猪肝加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀;4.将锅水烧开,将木耳和竹笋放入锅中,煮开后捞出;5.加入猪肝,变色后立即捞出;6.热锅加入豆瓣酱和泡椒翻炒;7.加入葱、姜、蒜一起翻炒;8.加入配料,继续翻炒两次;9.加入调味汁,搅拌均匀。原料:五花肉、韩国辣白菜、青椒制作:1。准备食材;2.锅烧热放少许油,然后把五花肉片放锅里翻炒;3.加入料酒至五花肉表面微油;4.加入辣白菜翻炒;5.加入青椒丝继续翻炒;6.翻炒至青椒变色,最后加盐调味。配料:腊肉、青蒜、红辣椒制作:1。准备食材;2.将腊肉用开水洗净;3.将腊肉放入蒸锅蒸十分钟左右,切片备用;4.将腊肉片放入锅中,稍微炸一下油;5.先把大蒜炒一下;6.加入红辣椒片继续翻炒;7.加入青蒜叶翻炒;8.加入适量的盐,搅拌均匀。
2、冬季适合吃的 菜谱大全适合冬天菜谱栗子炖鸡翅等。食材:鸡翅、栗子、干辣椒、八角、姜、小葱;酱油、料酒、生抽、盐、冰糖,1.将鸡翅斜改两刀,方便入味;栗子快熟后,去皮待用;丝瓜去皮切成滚刀块,其他少量葱、姜、小米椒切丝。2.将鸡翅放入碗中,加入3汤匙料酒、2汤匙酱油、少量底盐腌制10分钟,去除腥味,3、锅内少量油,烧至五成热后,放入十几颗冰糖,小火慢炖,用铲子快速翻炒,直至气泡变成红棕色。4.控鸡翅洗净调料,倒入锅中快速翻炒3分钟,让鸡翅裹上糖,加入小葱、姜、八角、小米椒、香叶,继续中火翻炒3分钟至香。5.将栗子翻炒一会儿,然后倒入500ml水,水几乎淹没鸡翅,加入1勺酱油,盖上盖子,加入3勺酱油,炖10分钟,直到食材熟透。最后大火收汁,加适量盐调味。