木耳炒肉片，木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频

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1，木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
2，木耳炒肉片怎么做才好吃

1，木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频

木耳炒肉的做法1.木耳提前泡好2.此步骤用料步骤用时：3分钟肉片50克准备肉片和胡萝卜片，葱姜蒜3.锅里加底油，葱姜蒜炝锅4.此步骤用料步骤用时：2分钟肉片50克下入肉片煸炒到变色，加料酒，生抽5.下胡萝卜煸炒6.下木耳大火翻炒，加入盐7.出锅前加味精。

猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用葱切斜段，姜切末锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、鸡精调味即可

木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频

2，木耳炒肉片怎么做才好吃

木耳炒肉片 ]做法一　　原料　　黑木耳干品15克，猪瘦肉60克，食盐适量。　　做法　　将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。　　食量　　每周3次。　　疗效　　黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。做法二　　原料　　水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。　　做法　　将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。

1.主料：猪肉150 克，水发木耳100 克，粉10 克。 2.调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉。二、制法： 1.把木耳摘去硬很，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄 2.炒勺内放油，烧热，放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下人木耳煽炒。出勺前，撒入精盐和味情后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。

木耳炒肉一、原料： 1. 主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。 2. 调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。二、制法： 1. 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。 2. 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出勺前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。按：此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉，配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症。使用注意：凡外感风邪者，不宜多食。

把木耳泡发后洗净放置备用。然手把瘦肉切条或片放入碗内，加入淀粉，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀，入入烧热的锅内。翻炒，然后装盘放置备用，然后倒入油，烧热后把木耳放入炒，5到8分钟左右，倒入炒好的肉，翻炒即可。

木耳炒肉片怎么做才好吃