5.韭菜打碎，将打碎的鸡蛋粉条放入碗中，加入一小勺熟油搅拌均匀，防止韭菜出水,韭菜折起来洗干净,Tips韭菜叶、花葶、花都是当菜吃的；种子等,今天，边肖为您带来这种韭菜干猪肉的传统制作方法,韭菜肉干是一道家常菜Aauto更快的菜，味道丰富，开胃菜,做法:1,做法:1,韭菜肉干的制作方法。
韭菜肉干是一道家常菜Aauto更快的菜，味道丰富，开胃菜。是家庭餐桌上的必备菜肴。今天，边肖为您带来这种韭菜干猪肉的传统制作方法。让我们来看看！韭菜肉干的制作方法。材料:猪里脊肉150g 韭菜 100g豆腐干100g姜1个蒜2瓣。步骤:1。豆腐干洗净切丝，韭菜洗净切段，里脊肉洗净切片，用刀切丝。切碎1片姜和2瓣蒜。2.锅中放入适量油，将油加热至七成热，放入肉丝快速铺开，变色后捞出待用。3.锅里留底油，放入姜蒜末，爆香。将豆腐干翻炒半分钟，然后加入韭菜段，翻炒至碎，加入肉丝，翻炒均匀，加入半勺酱油、半勺盐、半勺鸡精翻炒均匀。Tips 韭菜叶、花葶、花都是当菜吃的；种子等。可入药，具有补肾健胃、提神醒脑、止汗固涩的功效。在中医里，有人称韭菜“清肠草”
食材:面粉300g，韭菜1把，粉丝1卷，鸡蛋2个，虾皮1勺，开水180ml，冷水60ml，熟油3勺，盐1勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺。做法:1。韭菜提前洗净控水，粉丝用温水浸泡。2.面粉做好后，加入1茶匙盐，搅拌均匀。一半以上的面粉用1沸水搅拌成面粉絮状物，一半以下的面粉用冷水做成面粉絮状物。3.搅拌均匀，加入1勺熟油，揉成面团，盖上湿布静置片刻。4.韭菜切成小块，粉丝切掉，鸡蛋打2个，然后放在煎锅里煎成碎鸡蛋。5.韭菜打碎，将打碎的鸡蛋粉条放入碗中，加入一小勺熟油搅拌均匀，防止韭菜出水。6.加入1把虾皮，加盐、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。7.将面团揉成长条，切成小剂量，擀成薄皮，底部加鸡蛋韭菜馅料，两边对折，自下而上擀成20%。8.电饼铛放少量油，放入裹好的韭菜盒中，烤至金底，两面金黄。
3、 韭菜都有哪些吃法原料:盐、孜然粉、辣椒粉、植物油。做法:1，韭菜折起来洗干净。放入沸水中煸炒，捞出放凉，沥干水分，用竹签韭菜每隔2 ~ 3根插上，依次排列在一起，2.将穿戴整齐的韭菜刷上一层植物油，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。不爱吃辣的朋友可以加入辣椒或胡椒粉，放入预热到180℃的烤箱中烤3分钟。
