2.将腌制好的牛肉连同调料一起倒入锅中,拍入两片姜,结两根葱,加入适量水至淹没牛肉,大火盖好,煮开,入味(比一般的蔬菜卤汁略咸),喜欢的话小火炖1.5小时(用筷子戳一下就可以了),material牛肉、料酒、甜面酱、一勺盐、一勺糖、生抽、两片姜、两个葱结,将牛肉、料酒、甜面酱、一勺盐、一勺糖放入盒中,倒入酱油浸泡过的酱油牛肉,放入冰箱腌制过夜。
1、酱 牛肉怎么做?material 牛肉、料酒、甜面酱、一勺盐、一勺糖、生抽、两片姜、两个葱结。调料包里有八角2个,花椒4-50个,桂皮2小块,陈皮山楂2块(半个),做法1。将牛肉、料酒、甜面酱、一勺盐、一勺糖放入盒中,倒入酱油浸泡过的酱油牛肉,放入冰箱腌制过夜,2.将腌制好的牛肉连同调料一起倒入锅中,拍入两片姜,结两根葱,加入适量水至淹没牛肉,大火盖好,煮开,入味(比一般的蔬菜卤汁略咸),喜欢的话小火炖1.5小时(用筷子戳一下就可以了)。