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花盆蛋糕,花盆蛋糕的家常做法

来源:整理 时间:2022-09-23 07:25:11 编辑:郑州本地生活 手机版

本文目录一览

1,花盆蛋糕的介绍

花盆蛋糕是一道菜品,主料为鸡蛋。

花盆蛋糕的介绍

2,花盆蛋糕的家常做法

前言这款小蛋糕口感绵密,绝佳滋味,极致诱惑,不仅仅是味觉上的甜蜜,还是视觉上的享受!为她(他)制造专属您的情人滋味!转瞬间,春天已悄然到来。爱情的萌芽破土而生,稚嫩得挂满羞涩,不知道多少次风中的摇曳,只为在最美的时光里等待最用心的呵护。祝天下有情人终成眷属!材料主料:蛋白4个、柠檬汁5滴 、白砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉90g、白砂糖20g、植物油50g、牛奶50g;辅料:牛奶100g、蛋黄1个、鱼胶粉9g、纯净水40g、动物淡奶油150g、糖35g、香草精5滴 花盆蛋糕1戚风蛋糕:1.蛋黄加入牛奶,白砂糖,植物油混合均匀2将低筋面粉过筛后筛入蛋黄糊中切拌均匀3蛋白加柠檬汁5滴 ,分三次加入白砂糖60克用打蛋器打发。4取三分之一蛋白糊,放入蛋黄糊切拌均匀后再倒回蛋白糊,切拌均匀5入预热140烤箱烤制25分钟转170烤制25分钟,取出轻摔,倒扣冷却脱模6慕斯馅:6.将蛋黄和牛奶混合,加热至80度左右7鱼胶粉用纯净水浸泡至软,隔水加热至融化,与蛋奶浆混合8动物淡奶油加入糖用打蛋器打发至七成9打好的动物淡奶油加入香草精和朗姆酒混合均匀10将加入鱼胶粉溶液的蛋奶浆与淡奶油混合均匀即成慕斯馅11花盆蛋糕组装11.将蛋糕切成大小不同的圆块,最小块铺在铺好锡纸的花盆底部(根据花盆的大小和形状而定)。12倒入少许慕斯馅。再铺上一层大蛋糕片。再倒入慕斯馅。再铺上一层大蛋糕片。再倒入慕斯馅。13全部做好后盖上保鲜膜,入冰箱冷藏超过2小时。(可冷藏过夜)14奥利奥放保鲜袋用擀面杖擀碎15取出花盆,表层撒上奥利奥饼干碎,玫瑰花底部用保鲜膜包好,插入花盆蛋糕。装饰上石头巧克力即可小贴士材料:1.戚风蛋糕: A:蛋白4个(160克) 柠檬汁5滴 白砂糖60克 B:蛋黄4个(80克)低筋面粉90克 白砂糖20克 植物油50克 牛奶50克2.慕斯馅: A:牛奶100克,蛋黄1个 B:鱼胶粉9克,纯净水40克 c:动物淡奶油150克 糖35克 香草精5滴 朗姆酒5ml(没有可忽略)3,玫瑰花一支。两个奥利奥饼干,花盆,石头巧克力学而食习之:1.做花盆蛋糕的蛋糕坯可以用海绵蛋糕、戚风蛋糕,或者你喜欢的任何一种蛋糕。2.慕斯馅的多少根据自己的模具而定。没有朗姆酒可以不放,添加了味道更好。3。将花盆用盐水浸泡,开水消毒。晾干的花盆底部放入一片锡纸。实在不放心卫生可以在花盆里铺上保鲜膜或锡纸

花盆蛋糕的家常做法

3,花盆蛋糕的做法花盆蛋糕怎么做好吃花盆蛋糕

健康功效牛奶:富含蛋白质食材用料蛋糕体~全蛋4糖100克盐少许低粉120克沙拉油30克牛奶30克奶油部分~鲜奶油200克糖50克巧克力饼干2包花盆蛋糕的做法1.先将海绵蛋糕体烤好2.打发奶油~3.巧克力饼干敲碎备用4.将花器洗净擦干底下铺上烘焙纸5.接下来~一层蛋糕一层奶油,一层蛋糕一层奶油在洒上饼干碎片~中间插上吸管

花盆蛋糕的做法花盆蛋糕怎么做好吃花盆蛋糕

4,花盆蛋糕怎么做

 巧克力蛋糕盆栽:  主料:低筋面粉100g  辅料:白糖20g奶粉10g吉士粉15g鸡蛋1个黄油20g  步骤  1.准备好材料  2.将面粉倒在案板括个圆圈,加入白糖,黄油,鸡蛋混合均匀  3.将面粉掺和成团,折叠均匀即可  4.把面团擀成薄片,放入模具底部与侧面捏紧,用叉子戳洞眼,防止底部有气  5.将面皮沿模具均匀的铺好  6.放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度烤15分钟  7.烤好的饼干模冷觉后,里面填上碎饼干或蛋糕备用(我用的是没有用完的面皮烤的小疙瘩)  8.上面的疙瘩可以用擀面杖压碎,有种碎泥土的感觉  9.然后再在上面撒一层可可粉,放上薄荷叶或者自己手工做的其他翻糖花装饰就行(由于我时候不够,所以我直接拿薄荷叶装饰)撒点糖花点缀一下

5,一份盆栽蛋糕的卡路里

这要看蛋糕的分量了,蛋糕的卡路里为347大卡/100g盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点主料奶油奶酪350G 牛奶200G糖30G 抹茶粉适量戚风蛋糕一片 辅料奥利奥饼干一包 薄荷叶子盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点 的做法步骤1. 奥利奥饼干去掉里面的奶油,用擀面杖压碎,留有少许颗粒的状态就可以。奶油奶酪室温软化2小时,夏天1小时就足够啦。奶油加入到里面用打蛋器搅拌均匀(内馅也不要浪费哦)。2. 牛奶加入糖,抹茶粉,小火加热到糖溶化后冷却备用。3. 加2当中的抹茶牛奶液加入到奶油奶酪当中混合均匀后,过筛两三次就得到顺滑的乳酪糊。4. 用慕斯模将戚风蛋糕切成小小的可以杯子里面大小的片片,放一两片到杯子里面,倒入乳酪糊。上面撒上奥利奥饼碎,放上洗干净的叶子或者一朵花就可以啦。小贴士1.如果插入的是花朵的话,在第四步放入戚风后,先插入一根硬的吸管固定,吸管长度最好高于杯面,再倒入奶酪糊。如果有长得像花盆的杯子的话就完美啦2. 里面的馅料可以自己做各种不同口味不同状态的慕斯糊,或者打发奶油都可以。这款吸引眼球的甜点可以在家轻松完成,而且成本绝对比外面买的要便宜多了。3. 我做这个做了两大杯一小杯,看人数而决定材料重量哦。

6,有甜西点花盆蛋糕做法

主料蛋白4个柠檬汁5滴白砂糖60g蛋黄4个低筋面粉90g白砂糖20g植物油50g牛奶50g辅料牛奶100g蛋黄1个鱼胶粉9g纯净水40g动物淡奶油150g糖35g香草精5滴 步骤1.戚风蛋糕:1.蛋黄加入牛奶,白砂糖,植物油混合均匀2.将低筋面粉过筛后筛入蛋黄糊中切拌均匀3.蛋白加柠檬汁5滴 ,分三次加入白砂糖60克用打蛋器打发。4.取三分之一蛋白糊,放入蛋黄糊切拌均匀后再倒回蛋白糊,切拌均匀5.入预热140烤箱烤制25分钟转170烤制25分钟,取出轻摔,倒扣冷却脱模6.慕斯馅:6.将蛋黄和牛奶混合,加热至80度左右7.鱼胶粉用纯净水浸泡至软,隔水加热至融化,与蛋奶浆混合8.动物淡奶油加入糖用打蛋器打发至七成9.打好的动物淡奶油加入香草精和朗姆酒混合均匀10.将加入鱼胶粉溶液的蛋奶浆与淡奶油混合均匀即成慕斯馅11.花盆蛋糕组装11.将蛋糕切成大小不同的圆块,最小块铺在铺好锡纸的花盆底部(根据花盆的大小和形状而定)。12.倒入少许慕斯馅。再铺上一层大蛋糕片。再倒入慕斯馅。再铺上一层大蛋糕片。再倒入慕斯馅。13.全部做好后盖上保鲜膜,入冰箱冷藏超过2小时。(可冷藏过夜)14.奥利奥放保鲜袋用擀面杖擀碎15.取出花盆,表层撒上奥利奥饼干碎,玫瑰花底部用保鲜膜包好,插入花盆蛋糕。装饰上石头巧克力即可
文章TAG:花盆蛋糕花盆蛋糕家常

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