后来在我的追问下,她才告诉了我是怎么做的。这样清汤挂面就做好了,一尝还真的是好吃,没想到我一尝就吃一大碗,简直不要太好吃好吗,对老婆原本是没有期待的,可是她却能从暖和的被窝里爬起来给我做吃的,也让我十分的感动,所以,这就是好吃的原因吧,大骨汤碗里放入一勺醋,煮面的沸.水来一大勺,面汤调好4.煮好的面条步捞出放入大骨汤碗里,放入青菜和鸡蛋,美味完成!早餐不知道吃什么的家人快来试试吧!面好吃,汤也好喝的清汤面就做好了。
1、清水煮挂面怎么做好吃?
那是我和老婆在一起后的第一年,因为出了车祸,所以不仅日子不好过,我还病倒在床。老婆是个不会做饭的人,在我深夜肚子饿,却没有胃口的时候,她说:我下面给你吃,不一会就给我端过来一碗水煮挂面,真的是白色的挂面透明的汤,上面只有三朵香菜。我看着就觉得没胃口,难道我就是吃挂面的命?她说,你尝尝,没想到我一尝就吃一大碗,简直不要太好吃好吗!后来在我的追问下,她才告诉了我是怎么做的。
首先,要用砂锅!铁锅是不行的奥,然后再砂锅里面加冷水,开火,锅里放八角,葱段,半个小米椒,姜片,然后煮沸后再煮一会。等到觉得把加的材料的味道都煮出来了之后,就全部捞出来,加挂面,把挂面煮熟,放少许盐和香油出锅再撒上香菜,这样清汤挂面就做好了,一尝还真的是好吃。后来也问过老婆,为什么不给我放个鸡蛋呢,还以为有什么秘方,原来那天家里刚好没有鸡蛋了,
但是简单的一碗挂面,看着丝毫不起眼,吃起来却让人有惊艳的感觉。我想大概是每个人心里面都有对眼前事物的评估,超出了自己的想想就会觉得十分满意吧!当时的我对清汤挂面没有希望,但是味道却让我十分满意,对老婆原本是没有期待的,可是她却能从暖和的被窝里爬起来给我做吃的,也让我十分的感动,所以,这就是好吃的原因吧!。
2、清汤面怎么做面好吃汤也好喝?
大家好,我是霞姐,夏天来一碗清汤面,舒服暖胃,做法简单,今天分享一下五分钟搞定的清汤面,好吃不腻,步骤简单易学,喜欢汤好喝的可以用大骨汤作为汤底哦。●准备食材:提前煮好的大骨汤、面条1把、葱花适量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、鸡蛋1个●制作步骤:1.调面汤第一部:小葱洗净切小段,放在碗中,放入生抽2勺,香油1勺2.起锅烧水,勺子刷一层油,打上一个鸡蛋,水开,勺子里的鸡蛋煮至定型过下沸水捞出备用,然后下入面条,煮熟,放入2棵洗净的小油菜3.调面汤第2部:大骨汤碗里放入一勺醋,煮面的沸.水来一大勺,面汤调好4.煮好的面条步捞出放入大骨汤碗里,放入青菜和鸡蛋,美味完成!早餐不知道吃什么的家人快来试试吧!面好吃,汤也好喝的清汤面就做好了!。